准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟香菇肉沫粥这是一道特别美味的美食提起粥类的话,现在各种各样的粥都有,但我最喜欢吃的还是一这一到香菇肉沫粥中肉末的话,他会切成颗粒状特别系融入粥里面的话,味道会很香吗加入香菇的话会是整个粥。吃起来的话更滑一些入口即化的感觉。
主料
清水 :
糯米适量瘦肉 :
香菇适量 辅料
姜 :
葱盐少许 具体步骤
1. ①糯米事先泡好
②香菇切丁,姜切丝香葱切沫肉切沫
③烧一锅滚水,把肉末焯水,下泡好的糯米,再用勺子舀去焯肉的浮沫
④香菇、肉末、姜丝同时下锅
⑤盖上锅盖开始煮粥
⑥大约二十五分钟左右,打开锅盖加入适量的食盐,撒上葱花