色味俱佳的紫薯月饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫薯 ：100

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：适量
蜜豆 ：适量

具体步骤

1.蒸熟的紫薯

2.去皮放入塑料袋内

3.放入适量的白糖 用擀面棍擀平 压碎

4.蜜豆准备好

5.分成大小一致的小剂

6.取一个小剂 中间放蜜豆 包上

7.月饼模具刷上油

8.用模具压成一个

9.可以直接吃了

烹饪技巧

紫薯要蒸透，最好用细筛筛一遍。