关于家常版熏鱼的家常做法的餐饮精选

“熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用草鱼、鲤鱼，也可以用其他鱼的品种，所以食材原料广阔，普及率高。”食材明细主料草鱼（500g）葱段（适量）姜块...

“熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料姜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常熏鱼的做法步骤1、鲢鱼洗净。2、切小块。3、...

“自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲅鱼：一条葱姜蒜：适量花椒：适量大料：适量盐：适量老抽或者生抽：少许糖：适量高度白酒：适量五香粉：适量鸡精：适量水：适量辅料具体步骤1.我用的鲅鱼是前些日赶集...

“酸辣可口的家常菜，很适合夏天哟。”食材明细主料鲜草鱼（1斤）辅料酸芛片（适量）酸豆角（适量）西红柿（1个）子姜（1块）葱段（适量）蒜蓉（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）红油辣椒（1勺）啤酒（1听）香辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版铁锅鱼的...

“嘴馋想吃烤鱼，去外面吃贵又感觉不太卫生，所以决定自己做，吃得放心又实惠。关键是好有成就感，我和老公两个人吃了3斤的皖鱼😂”食材明细主料草鱼（适量）千张（适量）白菜（适量）豆芽（适量）金针菇（适量）芹菜（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料辣椒（5...

“好久没吃酸菜鱼了，今天做了，但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种，还有今天有客人在，做的有点着急，没那么细致。倒出碗里的时候，鱼肉都跑下面去了，以至于照片都没拍好，呜呜。好了，赶紧把酸菜鱼步骤分...

食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...

“明天是是母亲节了，一个人久居海外多年，记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中，由于爸爸身体不能吃肉，所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之，爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时，一家人其...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...

熏鱼是杭州一代的传统美食，用来下酒吃是极为舒服的一件事，久而久之熏鱼也慢慢在全国流传开来，不麻不辣，突出一个香脆，入口酥脆之后便是鱼肉绵软弹口，一上桌就成了大家争相品尝的佳肴，对熏鱼感兴趣的朋友不妨学着做来吃吃。主...

食材明细主料茄子（500g）辅料五花肉末（50g）青椒丝（少许）调料郫县豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）陈醋（两勺）白糖（半勺）料酒（半勺）青椒丝（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮，手撕成块。2、葱，姜，蒜...

“最近老妈没胃口，想吃点不同的。”食材明细主料烤熟湄公鱼（700g）有机花菜（700g）杏鲍菇（300g）蘑菇（300g）莴笋（700与）辅料盐（5mg）料酒（1ml）白醋（0.5ml）玉米油（10ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版炉鱼的做法步骤1、菜场买现烤熟...

“雪白的面团筋道爽滑的拉条子南北方的朋友看了就会好喜爱呢孩子晚上放学非要自己拉着玩这次就是他自己拉的跟正宗的兰州拉面比我们缺少主要的蓬灰可是吃货的力量无穷这款简单上手又健康的民间拉面您一定会爱上”食材...

食材明细主料杏鲍菇（适量）莴笋（适量）肉丝（适量）青椒（适量）红椒（适量）木耳（适量）辅料小香葱（适量）葱蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）白糖（适量）豆瓣酱（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的...

“熏鱼的做法有很多种，口味也是各有所好。我爱吃熏鱼，所以经常做一点和家人分享。在这里给大家介绍的是我最近一次的做法，咸中偏酸甜的那种。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料葱（适量）花椒（10g）冰糖（150g）高度白酒（30ml）食用油（500g（实...

食材明细主料猪里脊（一刀肉）柿子椒（1个（大的））胡萝卜（1根）笋（1袋）黑木耳（10朵）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料淀粉（半汤匙）醋（3汤匙）酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）糖（3汤匙）豆瓣酱（1.5汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1...

食材明细主料草鱼（1条）洋葱（1个）胡萝卜（1个）土豆（1个）莴笋（1棵）辅料蒜（3块）葱白（2棵）姜（2块）花椒（1克）生抽（2勺）盐（1勺）海天拌饭酱（1勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常简易版烤鱼的做法步骤1、烤盘铺锡纸放洋葱姜片2、生抽盐料酒腌好的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1200辅料盐：适量料酒：适量蒜：适量油：适量大葱：适量姜：适量八角：1个酱油：适量具体步骤1.把鱼尾和鱼头出各切一刀，取出鱼腥线，对面的一条也用相同的方式...

“卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。现在我就来，做一做既简单又方便的--家常卤菜。”食材明细主料鸡蛋（6个）鸡爪（半斤左右）豆干丝（100g）海带（100g）卤料包（2小包）辅料生姜（50g）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗...

食材明细主料面粉（适量）西红柿（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版片汤的做法步骤1、1。温水和面，醒4-6小时2、2。准备食材。切葱蒜，西红柿切滚刀小块，家里...

“有人唠叨想吃寿司，立马买了工具开工，一番折腾后做成功了，还不错哦。为了给这个寿司摆造型，拿着台灯做光源拍呀拍，结果还是拍的不好……继续努力！”食材明细主料米饭（适量）辅料紫菜（适量）金大根（适量）鸡蛋（适量）肉松（适量）香肠（适量）配...

食材明细主料鲫鱼（4条）辅料蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）青椒（适量）红椒（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常鱼的做法步骤1、先小火慢煎2、调配料备好3、煎至焦黄翻一面4、然后放料酒，生姜、蒜头少许糖，醋加水。...

“非常简单的家常做法，一条黑鱼、一包酸菜鱼料包，简单两步轻松搞定！自己做的酸菜鱼料多实惠超满足，鱼片一次吃到爽~”食材明细主料黑鱼（1条）酸菜鱼调料（1包）辅料猪油（适量）蛋白（1个）淀粉（2勺）姜（4片）小葱（1根）啤酒（适量）调料盐（适量）其他（口...