关于红菇炖鸡的家常做法的餐饮精选

红菇炖鸡的做法 红菇炖鸡怎么做

红菇炖鸡的做法 红菇炖鸡怎么做

2024-02-26
“婆婆在山里捡的纯野生红菇,炖汤特别鲜,听说在福建老家,女人坐月子都要喝这个红菇鸡汤,不喝这个汤就不叫坐月子,呵呵。之前做了个红菇煮鸡汤,今天炖着吃,感觉味道更香浓,而且红菇放进去的时间刚刚好,汤色鲜艳,营养也不打折扣。...
红烧鸡翅炖香菇的做法 红烧鸡翅炖香菇怎么做

红烧鸡翅炖香菇的做法 红烧鸡翅炖香菇怎么做

2023-12-30
“今天买的是鸡大翅,价格比翅中便宜很多,加入香菇和土豆炖上一锅,非常实惠也非常美味。”食材明细主料鸡全翅(800g)香菇(250g)土豆(1个)辅料葱(一段)姜(一块)八角(二个)桂皮(一块)花椒(数粒)香叶(二片)调料精盐(适量)生抽(二匙)老抽(少许)料酒(适...
家常小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇怎么做

家常小鸡炖蘑菇的做法 家常小鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-28
“一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒...
红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做

红烧肉炖蘑菇的做法 冬季最补充能量的家常味-红烧肉炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇怎么做

2024-02-28
“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了,小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁,软软烂烂,入口即化,香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香,无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻,即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之,其实经...
香菇红枣炖鸡爪的做法 香菇红枣炖鸡爪怎么做

香菇红枣炖鸡爪的做法 香菇红枣炖鸡爪怎么做

2023-12-31
食材明细主料凤爪(适量)干香菇(适量)红枣(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇红枣炖鸡爪的做法步骤1、干香菇...
炖鸡的做法 家常味炖鸡 炖鸡怎么做

炖鸡的做法 家常味炖鸡 炖鸡怎么做

2024-02-28
“周末练手”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料姜(半块)红辣椒(一根)蒜(两瓣)葱段(两段)配料盐(两茶匙)糖(一茶匙)味精(一茶匙)酱油(一小勺)老抽(一小勺)花椒(若干)八角(一个)生粉(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖鸡的做法步骤1、三黄鸡清...
三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做

三黄鸡炖茶树菇的做法 【家常炖菜】三黄鸡炖茶树菇 三黄鸡炖茶树菇怎么做

2024-02-29
“我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃,你喜欢吗?我想北方人一定会喜欢的!小时候,最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇,不管是那一种,我都爱吃,今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈...
香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做

香菇红烧鸡块的做法 家常美味----香菇红烧鸡块 香菇红烧鸡块怎么做

2024-02-26
食材明细主料嫩三黄鸡(一只)干香菇(适量)鲜红辣椒(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)蒜头(适量)八角(适量)葱(适量)芹菜叶(装饰)配料白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇红烧鸡块的做法...
家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法

家常滋补菜品之香菇炖鸡的做法

2018-03-15
香菇炖鸡的做法你还是只会几种传统的做法吗?鸡肉得的做法有很多,香菇炖鸡这道菜滑嫩可口,营养丰富是男女老少皆宜的一道菜,可是经常会因为做法问题而导致味道火候等因素不够满意。今天小编就教给大家几种好吃又简单的香菇...
红枣香菇炖鸡汤的做法 红枣香菇炖鸡汤怎么做

红枣香菇炖鸡汤的做法 红枣香菇炖鸡汤怎么做

2024-01-13
“一碗浓香鸡汤献上,愿好yun……”食材明细主料红枣(10颗)粉条(10g)土鸡(0.5只)香菇(8颗)辅料盐(1勺)汤料(0.5g)生姜(2块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣香菇炖鸡汤的做法步骤1、原材料:将鸡剁块2、烧开水将鸡肉放入,大火烧开去...
家常炖鸡翅的做法 家常炖鸡翅怎么做

家常炖鸡翅的做法 家常炖鸡翅怎么做

2023-12-30
食材明细主料鸡翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)冰糖(适量)葱(适量)鸡精(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅...
土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

土豆香菇炖鸡块的做法 家常土豆香菇炖鸡块 土豆香菇炖鸡块怎么做

2024-01-28
“对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合,形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆...
家常炖小笨鸡的做法 家常炖小笨鸡怎么做

家常炖小笨鸡的做法 家常炖小笨鸡怎么做

2024-02-28
“鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡(1只)辅料...
家常排骨炖鸡的做法 家常排骨炖鸡怎么做

家常排骨炖鸡的做法 家常排骨炖鸡怎么做

2023-12-27
“因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花椒(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
家鸡炖蘑菇的做法 家鸡炖蘑菇怎么做

家鸡炖蘑菇的做法 家鸡炖蘑菇怎么做

2024-01-04
“小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴,这里的小鸡当然是指家鸡,也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡;蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴,选择了猴头菇,猴头菇的肉质厚嫩,营养丰富,品味后感觉这是一款老少皆宜...
家常炖红头鱼的做法 家常炖红头鱼怎么做

家常炖红头鱼的做法 家常炖红头鱼怎么做

2023-12-26
食材明细主料红头鱼(一条)辅料韭菜(几棵)食用油(2匙)清水(若干)调料食盐(2g)葱姜(小许)料酒(适量)陈醋(8g)味精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻...
红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做

红酒香菇炖鸡的做法 美容养颜红酒香菇炖鸡 红酒香菇炖鸡怎么做

2024-02-10
“自制了很多红酒,就喜欢经常用红酒来制作食物,这次用红酒来炖鸡,不仅鸡肉好吃,而且汤也非常鲜美,调料简单,制作简单,用压力煲来做,一键式非常简单快速。鸡肉是低脂肪肉类,红酒具有美容养颜的作用,这个红酒炖鸡加了香菇来做辅材...
红菇炖鸡汤的做法 红菇炖鸡汤怎么做

红菇炖鸡汤的做法 红菇炖鸡汤怎么做

2024-02-24
“红菇味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。”食材明细主料野生...
家常炖鸡腿的做法 家常炖鸡腿怎么做

家常炖鸡腿的做法 家常炖鸡腿怎么做

2024-01-05
“鸡腿炖煮时加了香油,使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿(10个)植物油(1勺)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)白糖(1匙)盐(1匙)香油(1匙)料酒(1匙)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面...
香菇红枣炖鸡汤的做法 香菇红枣炖鸡汤怎么做

香菇红枣炖鸡汤的做法 香菇红枣炖鸡汤怎么做

2024-01-07
“今年不知咋的,入冬后气温忽高忽低,患感冒及流感人群猛增,我家爷俩也没躲过;据说老母鸡汤:有预防缓解感冒症状,提高免疫功能的作用,正好我们这有冬九天喝鸡汤习俗;赶紧鸡汤走起。老妈不喜欢过于油腻的菜肴,因此我在炖鸡汤时还...
鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做

鲜红菇炖鸡的做法 鲜红菇炖鸡怎么做

2023-12-26
食材明细主料鲜红菇菌(500g)土鸡(一个)辅料姜片(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜红菇炖鸡的做法步骤1、土鸡剁成块。2、菌子。3、清洗干净。4、红菇放入砂锅。5、加入...
家常红酒炖牛肉的做法 家常红酒炖牛肉怎么做

家常红酒炖牛肉的做法 家常红酒炖牛肉怎么做

2024-01-07
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制...
家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

家常炖鸡的做法 家常炖鸡怎么做

2023-12-26
“给家人做一只美味营养的宝乐元气鸡,爱意满满,情意浓浓,你也来试试吧。”食材明细主料鸡(1只)辅料葱(1棵)姜(3片)花椒(一小把)大料(2个)桂皮(1块)香叶(2小片)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炖鸡...
家常鸡腿菇的做法 家常鸡腿菇怎么做

家常鸡腿菇的做法 家常鸡腿菇怎么做

2024-01-13
“鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇(3个)胡萝卜(半个)辣椒(1个)香菇(3个)辅料鸡精(2g)盐(1勺)茶油(1勺)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
家常炖小鸡的做法 家常炖小鸡怎么做

家常炖小鸡的做法 家常炖小鸡怎么做

2023-12-26
食材明细主料土鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(1块)清水(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法:小鸡清洗干净,冷水下锅焯烫去...