家常花生猪脚怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.12W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将猪脚洗净后川烫去除血水,放一旁沥干备用。2. 另煮1锅水,放入生花生仁,加少许盐煮约40分钟,熄火备用。3. 起油锅,先将猪脚炸成金黄色之后盛入碗中,再用酱油腌约15分钟使其入味,腌的过程中必须翻面。4. 另起油锅以麻油爆香葱姜蒜后,把腌好的猪脚及所有调味料一起放入,开大火,待汤汁煮开之后,再把煮过的花生仁放入锅中一起卤;约15分钟后,转小火慢慢炖煮至花生仁熟烂,其间约需70分钟。 TAG标签:花生 花生猪脚 家常 猪脚 好吃 #