关于铁扒豆腐的餐饮精选

“豆腐营养丰富，有补钙、健脾开胃、益智补脑的作用，特别适合老人与小孩食用！”食材明细主料豆腐（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）配料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）白醋（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁扒豆腐的做法步...

食材明细主料豆腐（1块）辅料花椒（适量）盐（1勺）酱油（适量）干辣椒（适量）肉（80g）淀粉（1勺）味素（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡扒麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、猪肉切小块。3、炒锅烧热放入花椒炒到微微冒烟取出。4、...

食材明细主料牛肉（350克）辅料红葱头（2个）胡椒（数粒）辣椒酱（1小勺）姜片（3片）配料麻油（几滴）茶油（5克）生抽（适量）生粉（1小勺）红酒（几滴）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡椒铁板牛扒的做法步骤1、牛肉洗断血，然后用厨房纸吸干水分。用刀背...

“葱花扒豆腐”食材明细主料豆腐（200克）葱花（20克）辅料油（15克）料酒（3克）盐（2克）酱油（5克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱花扒豆腐的做法步骤1、葱花切碎2、锅中加入适量的油，加入葱花炒香3、加入豆腐捣碎4、加入调料...

食材明细主料内脂豆腐（一盒）肉末（适量）辅料香菇（两朵）小葱（适量）红椒（少量）调料料酒（适量）十三香（适量）海鲜酱油（适量）蚝油（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板豆腐的做法步骤1、所需食材：内脂豆腐、肉末、香菇、小葱、红椒。2、...

“豆腐，是好吃营养又好做的食材，你可以把它的味道做的浓郁，又可以把它做的清淡，因为豆腐最容易和别的菜融合在一起。肉末扒豆腐，一道简单的家常菜，将肉末煮好淋在豆腐上就行，平时没加多少调料。上次做爆炒章鱼用了半包包烤肉...

食材明细主料豆腐（适量）辅料豆豉（适量）青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（适量）配料生姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉扒柴火豆腐的做法步骤1、柴火豆腐用盐水浸泡半小时。豆豉选用干豆豉洗净。2、豆...

“扒豆腐，是广东菜中的经典菜。香味浓郁，酸，甜，咸，鲜，非常好吃。”食材明细主料老豆腐（1块）咸猪肉（40克）鸡蛋（1个）辅料青椒（适量）番茄酱（2调羹）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）鲜抽（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）烩（工艺）廿分钟（...

“都说春天越来越近，但是天气却越来越来越冷，开了空调，脚趾还是冷冰冰的。很想吃点热乎乎的菜，正好淘宝上购的铁板锅到了，打算做一道铁板菜。新买的铁板一般都有一股味道，于是第一次用的时候，往铁板上浇油，开大火，看到铁板直冒...

“香嫩可口。”食材明细主料豆腐（800克）辅料蚝油（20克）豆油（120克）精盐（5克）味精（4克）老抽（3克）白糖（3克）高汤（120克）水淀粉（15克）料酒（7克）香油（少许）清水（120克）鱼香（口味）煨（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蚝油扒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成...

食材明细主料鲜虾（半斤）豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（适量）小米椒（1个）配料蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾扒豆腐的做法步骤1、准备所有材料。2、姜去皮切片及切丝，将虾去壳去虾线洗净...

“街边小吃铁板豆腐，人气很高的，不过还是担心安全和卫生的问题，不敢放心大胆的吃，今天就可以了，自己做，放心有安全，味道又好，和蜗牛一起做小吃吧！这个确实很好吃的，外皮很脆，里面很嫩，味道不输外面小摊卖的呢”食材明细主料豆腐（一...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。是生熟皆可，老幼皆宜，养生...

食材明细主料牛肉（350克）菠萝（1/3个）洋葱（1/4个）姜片（6片）青红辣椒（各半个）辅料蛋青（1个）鸡蛋（1个）配料生抽（适量）小苏打（一点点）番茄酱（2勺子）杨梅酒（适量）葱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）铁板菠萝牛扒的做法步骤1、牛肉切成大片状，厚度约...

食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料猪肉（30克）玉米粒（适量）香菇（5朵）湿淀粉（适量）配料香葱（适量）油（适量）甜面酱（适量）糖（适量）酱油（适量）海鲜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱扒豆腐的做法步骤1、准备好所需材料。2、猪肉剁...

“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。呵呵，好像很多蘑菇都有这左右，管它，好吃就行了。和豆腐一起，在配些蚝油做...

食材明细主料豆腐（一斤）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小鸡扒豆腐的做法步骤1、材料准备好2、把洗干净的豆腐，韭菜切成碎的3、在锅里面放点油，烧热后倒入豆腐丁翻炒几下4、待豆腐炒差不...

食材明细主料油菜心（适量）豆腐（半块）辅料生抽（1大匙）糖（1调料匙）盐（多半调料匙）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐扒菜心的做法步骤1、油菜去掉外面的大叶子(留着做馅了)，剩下的中间的嫩心洗净备用2、豆腐半块3、切正方形...

“下班回家，小区门口有一个摊位排了好些人在买什么，凑上前去，才看清原来是卖铁板豆腐的，看着豆腐滋滋的发出诱人的响声，我也想吃了，于是花两元钱买了一块豆腐，做了整整一盘，嘿，还真好吃呢”食材明细主料豆腐（一块）辅料韩式辣酱（适...

食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）辅料五香粉（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里...

“豆腐是有营养又比较爱吃的食材，每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引，但是又觉得外面的油大又不卫生，在微博上看到教程，赶紧自己做来试试，还不错😊”食材明细主料豆腐（适量）辅料孜然（适量）辣子面（适量）盐（适量）糖（适量）番茄沙司（适...

“街头小吃一铁板豆腐，在家也可以轻松做，豆腐要煎的漂亮，千万急不得，轻轻滑动均匀上色。豆腐含丰富的营养，植物性蛋白更易人体吸收。”食材明细主料大豆腐（200克）辅料油（少许）下饭酱（1勺）鲜辣多（2勺）番茄酱（2勺）孜然粉（少许）孜然（口味）煎...

“冬日里寒冷袭身，炖上一大铁锅的豆腐，实在是暖身暖心。”食材明细主料豆腐（500克）猪肉（200克）香菇（3朵）辅料食用油（10克）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）葱花（适量）生抽（1勺）好头（1勺）姜末（适量）干辣椒段（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）铁锅...

“为什么叫这么萌萌哒名字。。。我也不清楚呢，从小妈妈外婆做这道菜时一直就这样叫，很像小葱拌豆腐的做法，不过我更喜欢放韭菜的，用嫩嫩的豆腐炒出来，鲜嫩多汁，”食材明细主料南豆腐（250g）盐（适量）辅料韭菜（250g）油（适量）其他（口味）炒...

“懒人妈妈喜欢辣，宝宝必须是营养且美味的！所以接下来看我的喽……”食材明细主料豆腐鸡蛋（适量）辅料小葱干辣椒花椒辣椒粉油盐鸡精（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁板豆腐的做法步骤1、豆腐切块，鸡蛋打散小葱切成...