铁板豆腐的做法 街头小吃——铁板豆腐 铁板豆腐怎么做

“下班回家，小区门口有一个摊位排了好些人在买什么，凑上前去，才看清原来是卖铁板豆腐的，看着豆腐滋滋的发出诱人的响声，我也想吃了，于是花两元钱买了一块豆腐，做了整整一盘，嘿，还真好吃呢”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

铁板豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切片

• 2、平底锅放少许油，煎豆腐至两面金黄盛出备用

• 3、用调料表里的酱料调成一碗酱备用

• 4、葱花爆锅，加青椒粒

• 5、倒入调好的酱料，烧到起大泡，浇在豆腐上即可

• 6、成品，撒孜盐，葱花

小窍门

调料也可以按自己的喜欢调配