铁板豆腐的做法 街头小吃一铁板豆腐 铁板豆腐怎么做

“街头小吃一铁板豆腐，在家也可以轻松做，豆腐要煎的漂亮，千万急不得，轻轻滑动均匀上色。豆腐含丰富的营养，植物性蛋白更易人体吸收。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

铁板豆腐的做法步骤

• 1、豆腐200克，下饭酱(辣)，鲜辣多，番茄酱，孜然粉。

• 2、下饭酱(辣)1勺，鲜辣多2勺，番茄酱2勺，孜然粉少许，搅拌均匀就可以了。

• 3、豆腐切片，为了入味，每片豆腐划2刀。

• 4、豆腐要煎的漂亮，千万急不得，轻轻滑动均匀上色。

• 5、豆腐煎好了。

• 6、蘸上调料，尝一尝，太香了一会功夫光盘了。😄