蟹中蟹的做法 蟹中蟹怎么做
“最近是螃蟹的季节，昨天清蒸了螃蟹~今天下午回来，闲着无事，干脆就用还剩下的几只捣鼓个新鲜的~本着黑暗料理的目标，邪恶的琢磨了一下，结果做出来味道还不错，绝对是小清新和重口味的混搭品~可惜灯光昏暗，拍照技术欠佳T^T，不过...
清蒸大螃蟹，螃蟹最好吃的做法图解
螃蟹的吃法很多，清蒸，炒，醉蟹，等等。不过，清蒸大螃蟹是我最喜欢吃的，这样可以吃出螃蟹的鲜美，而且蟹腮蟹心都很容易去掉。蟹是寒凉的，好吃也不要多吃哦，我们可以尽量多吃一些姜和红糖。这样搭配也很好吃的。快来试试吧主料螃蟹...
清蒸螃蟹的做法 最佳食螃蟹季节：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹怎么做
“说起来挺可怜，记得第一次吃螃蟹还是前两年的事。某天俺家豆爸去菜场买了几只小蟹回家，家里第一次买这东西还真不知该怎么做？当时也不知道和想到能从网络查找相关做法，直接将做螃蟹的任务交给豆爸。豆爸不负所望，亲自下厨...
中国哪里螃蟹最多？螃蟹的常见种类？
螃蟹在中国的种类相当多，例如：阳澄湖大闸蟹，醉蟹，黄油蟹。蟹，这种美食在小编的印象里是沿海地区的孩子餐桌上常见的美食，今天我们就来了解下中国哪里螃蟹最多？一、中国哪里螃蟹最多螃蟹，这在童年的小编认为这是一种贵族美食，南...
正宗盘锦河蟹的做法 正宗盘锦河蟹怎么做
“味鲜天下，美味至极。正宗盘锦河蟹，简单做法。”食材明细主料河蟹（1000克）辅料醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）正宗盘锦河蟹的做法步骤1、准备正宗盘锦河蟹，清洗干净备用2、取蒸锅放入适量水，上火蒸煮15分钟3、出...
中国最好的梭子蟹产地是哪里？
现在吃海鲜的人越来越多，大家都有听说过梭子鱼长得像箭船一样，那么是否知道梭子蟹是什么呢?听名字就知道梭子蟹是一种海鲜蟹类。中国最好的梭子蟹产地是在哪里呢?一起来看看吧。一、中国最好的梭子蟹的产地是哪里中国沿...
香辣蟹的做法大全中最简单的一种做法
相信有很多人都很喜欢吃海鲜。海鲜味道鲜美，肉质爽滑，营养丰富，是深受大家喜爱的食品。而海鲜中最受欢迎的应该是螃蟹了。螃蟹的种类也是异常丰富，大家可以根据不同的菜选择不同的螃蟹种类。接下来为大家介绍一下香辣蟹的...
中国哪里的梭子蟹最好？梭子蟹有什么营养？
有一种螃蟹是沿海居民餐桌上的一道常菜，它既可以鲜食、也可以蒸、煎、炒、炸，还可以用来一切两半炖豆瓣酱，这就是梭子蟹了，中国哪里的梭子蟹最好?梭子蟹有什么营养?一、中国哪里的梭子蟹最好梭子蟹在沿海近海地区都有分布...
正确吃大闸蟹的做法 正确吃大闸蟹怎么做
食材明细主料大闸蟹（1-2只）辅料姜茶（少许）配料黄酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正确吃大闸蟹的做法步骤1、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最...
中国哪里螃蟹最好吃？
螃蟹，在沿海地区的人们眼里是很常见的，但是在内陆地区的人们却不常能吃到，因此很向往，那么中国哪里螃蟹最好吃？不同产区的螃蟹又有哪些特点呢？让我们一起来了解一下吧。中国哪里螃蟹最好吃1.古城湖大闸蟹高淳县生产的古城湖...
正宗阳澄湖大闸蟹是怎样的
1、颜色，正宗的阳澄湖大闸蟹颜色是青黑色，更偏向青色。2、外观，大闸蟹的体型个头较大，且六只腿粗壮，蟹钳较大，腹部有细密的绒毛。外壳光滑有光泽。是长相美观的蟹类。...
炒螃蟹的做法 史上最最简单的炒螃蟹 炒螃蟹怎么做
“今天进过菜市场，看到一堆情侣买了几只螃蟹兴高采烈的。于是心血来潮也想买几只回去试试，于是有了史上最简单粗暴的炒蟹咯！”食材明细主料肉蟹（4斤）辅料葱（8根）姜（一块）蒜（5块）油（适量）白糖（少量）红99麻辣烧鸡调料（适量）红99火锅调料（...
中国哪里的梭子蟹品质最好？怎么挑选梭子蟹？
梭子蟹相信大家都不会陌生，在市场也经常能见到，梭子蟹肉质鲜美，也是餐桌上随处可见的美味，如今，中国哪里的梭子蟹品质最好?怎么挑选梭子蟹?下面一起来看看吧一、中国哪里的梭子蟹品质最好1.梭子蟹生活范围很广，中国沿海近海...
咖喱蟹的做法 咖喱蟹（中秋必备菜） 咖喱蟹怎么做
食材明细主料虾（1斤）肉蟹（3只）辅料咖喱粉（适量）椰汁（一罐）芹菜（适量）马铃薯（适量）洋葱（适量）姜片（少许）葱（适量）盐（适量）糖（适量）青椒（适量）红椒（适量）咖喱（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咖喱蟹的做法步骤1、虾蟹洗净沥干水分，油炸至8成熟，放盘备...
香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做
“秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲...
卤正宗盘锦河蟹的做法 卤正宗盘锦河蟹怎么做
食材明细主料螃蟹（三斤）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（一头）花椒（克）大料（一个）辣椒（两根）配料精盐（半斤）料酒（少许）花椒水（10克）味精（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卤正宗盘锦河蟹的做法步骤1、正宗盘锦稻田河蟹三斤清洗干净2、准备：葱姜...
苏州阳澄湖大闸蟹哪里买比较正宗
秋风起,蟹肥时。到了秋天,一说到美味,大家肯定都会想到大闸蟹,又嫰又鲜的蟹腿,金灿灿的蟹黄,一想都要流口水。今年的我想到大闸蟹也是馋的不行,索性就和朋友一起出发去阳澄湖,实地考察一番,那么苏州阳澄湖大闸蟹哪里...
什么螃蟹蟹黄最多？怎么挑选蟹黄多的螃蟹？
螃蟹是很多住在海边的人喜欢吃的一种海鲜，吃螃蟹的时候大家喜欢吃的是里面的蟹黄，因为蟹黄被认为是螃蟹的灵魂，那么大家知道什么螃蟹蟹黄最多吗?大家购买的时候怎么挑选蟹黄多的螃蟹呢?一、什么螃蟹蟹黄最多一般情况虾母...
正宗蟹黄豆花羹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟从小不喜欢吃豆腐、豆花、豆芽，总之跟豆子有关的都不喜欢，一次偶然的机会，尝到了蟹黄豆花羹，这让我改变了对豆花的看法。蟹黄与豆花搭配，做成滑嫩爽口的正...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
毛蟹怎么吃，这么吃才是最正确的！
螃蟹是非常受欢迎的一类海鲜食品，小编记得每到过年的餐桌上一定会有一盘螃蟹。在螃蟹的周围放着一碟醋是非常下饭的。寡欲螃蟹的烹饪方法非常的多，每一种都深受大众的喜爱。但是很多人在选择烹饪方法还是很纠结，那么螃蟹...
正宗蟹粉生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹粉生煎包是一道简单美味的菜肴，它既可以作为闲暇时候的小零食，也可以作为餐桌上的美味食物。煎熟的蟹粉生煎包色泽诱人，皮酥肉嫩，香味扑鼻，芳香四溢，轻轻...
一年之中什么时候螃蟹最肥？螃蟹的选择方法有哪些？
螃蟹是很多人非常喜欢吃的海鲜之一了，现在螃蟹的品种也是越来越多，螃蟹肉吃起来更是肥而不腻，所以无论大小，都非常喜欢吃螃蟹。你们知道一年之中什么时候螃蟹最肥吗？一、一年之中什么时候螃蟹最肥海蟹在三月和四月最胖。中...
中秋吃公蟹还是母蟹
中秋佳节是中国的传统节日，这一天除了赏月吃月饼这一习俗外中秋佳节还有很多值得纪念的事，比如吃螃蟹和黄酒。既然提到了螃蟹你知道中秋吃公蟹还是母蟹吗?知道常见的螃蟹种类吗?一、中秋吃公蟹还是母蟹关于这个问题追其...
咖喱蟹的做法 咖喱蟹---最浓郁的味道 咖喱蟹怎么做
“还是又肥又美的蟹子，配上一碗米饭，香浓无法抵挡的味道。”食材明细主料螃蟹（两只）红黄彩椒（适量）生姜（适量）百梦多咖哩块（3--5块）洋葱（适量）咖喱（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱蟹的做法步骤1、准备好所有食材2、蟹子用毛刷刷...