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中国哪里螃蟹最多?螃蟹的常见种类?

螃蟹在中国的种类相当多,例如:阳澄湖大闸蟹,醉蟹,黄油蟹。蟹,这种美食在小编的印象里是沿海地区的孩子餐桌上常见的美食,今天我们就来了解下中国哪里螃蟹最多?

中国哪里螃蟹最多?螃蟹的常见种类?

一、中国哪里螃蟹最多

螃蟹,这在童年的小编认为这是一种贵族美食,南方的孩子们似乎只有每每到逢年过节时候才会在餐桌上看到螃蟹的身影。事实也是这样的,螃蟹虽然种类繁多,但往往是集中在江苏、江西、浙江、湖北等沿海地区,我们常听见的阳澄湖大闸蟹就是其中的一员了。为什么这种沿海地区是螃蟹的产地呢?其实是因为这种地区靠近海岸,水资源较多,中有一小部分淡水资源,这种淡水资源则孕育出了大闸蟹,其中还含有了中国螃蟹之乡——江苏泗洪。

中国哪里螃蟹最多?螃蟹的常见种类? 第2张

二、螃蟹的常见种类

螃蟹中的种类可谓是繁多的,这当中有不少的螃蟹是从国外引进的,其中我们常见的螃蟹种类有:籽蟹,这种螃蟹常常出现于日本海域和俄罗斯海域,螃蟹体内蟹籽较多,体型较中,小于帝王蟹,蟹肉香甜;

还有面包蟹,中国常见的面包蟹基本是从欧美等低温海域引进的一种品种,这种螃蟹是螃蟹中的烂好人,性情较温和,基本无攻击力,身躯扁平扁平的,憨态可掬,值得一提的是它的蟹膏可是相当丰腴的。除此之外,我们中国原住民“大闸蟹”也是相当美味的,及口感鲜美,回味无穷。

中国哪里螃蟹最多?螃蟹的常见种类? 第3张

螃蟹虽然是相当美味的,但是小编还是要善意的提醒一下大家:螃蟹性寒,不宜多吃,食用时切忌勿与茶水、香瓜同食,死蟹更是不可取的。相信看到这里大家对中国哪里螃蟹最多?螃蟹的常见种类?有一定的认识了吧!螃蟹虽美味,但是也不要多吃哦!

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