无添加味精 自制无添加味精
“总是看到朋友们自制味精，我也没忍住做了一些试试看效果，做好以后煲汤用了感觉还不错，很久不用味精鸡精了，感觉做菜都不适应了，老忘了放自己做的味精哈哈，看来还需要强化一下记忆。我用了干香菇、干贝和虾皮制作的味精，没吃...
自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做
“一些专家总是说少吃点味精，干嘛，干嘛的~这次27试着自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道虽然没有买的味精那样明显的调味，但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明细主料干香菇（适量）小鱼干（根据自己喜欢的口味而定）冰糖（适量）原味（口味...
自制无添加红薯条的做法 自制无添加红薯条❗️宝宝零食烤红薯干（ 适合20个月以上婴幼儿辅食） 自制无添加红薯条怎么做
“天气渐冷，带宝宝户外活动时间变少，闲来没事，动手在家给宝宝做了一些小吃，烤红薯条✅很简单的一款小零食，甜甜的，红薯条内心是软糯的，自家做的不加任何添加剂，宝宝吃的开心，妈妈安心💯”食材明细主料六鳌蜜薯（1个）辅料卡士空气...
无添加剂的炼奶 自制炼奶
“炼奶对于玩烘焙来说一定不陌生，经常会用到，多数我们都是买现成的鹰唛炼奶，但是，当家里没备有，而正需要呢？是不是可以自己做？是的，没错，可以在家自己慢慢熬至炼奶，而且食材都是家里常备的牛奶和细砂糖，只需要这两种材料就可以做...
无添加剂虾精的做法 无添加剂虾精怎么做
“虾的营养无需置疑，鸡精粉是我们做菜常用到的一种调理，总觉得添加很多东西，平时也不敢放多，现在好啦，有好动西来代替咯，那就是今天来分享的虾精，用法和鸡精一样，让我们的美食更有诱惑力”食材明细主料虾皮（200g）其他（口味）调味（工...
无添加酸奶 自制无添加酸奶
“一款很健康的酸奶，只要一口电饭锅就可以做哦。而且食材很好找，只要操作得当就可以实现在家自制酸奶。准备好了吗？快来试试吧～1、纯牛奶要蛋白质含量高的，每一百克含蛋白质3.0的即可。2、酸奶我用的冠益乳，如果选用其他牌...
自制味精的做法 健康的味精－自制 自制味精怎么做
“要美味可是也要健康”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制味精的做法步骤1、如果用干贝会效果更好，可以再添加一点香菇增加香味。这里用虾皮，廉价又健康。虾皮洗净，挑拣一下（里面一般会混有小螃...
无添加鸡精 自制无添加鸡精
“帮女儿做无添加的味道”食材明细主料鸡胸肉（1块）香菇（8棵）辅料葱（1段）姜（1块）绵白糖（50汤匙）盐（1勺）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制无添加鸡精的做法步骤1、新鲜鸡胸肉一块2、切成鸡丝3、新鲜香菇切丁4、锅里烧开水，放入...
面包的做法 自制无添加剂面包 面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（一个）牛奶（250ml）奶粉（15g）鹌鹑蛋（一个）辅料糖（100g）盐（5g）酵母粉（5g）植物油（50ml）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）面包的做法步骤1、面包桶中依次放入牛奶、植物油、鸡蛋和盐。2、然后放入白糖、奶...
无添加旺仔小馒头的做法 自制无添加旺仔小馒头 无添加旺仔小馒头怎么做
“自制，无添加剂，更安全放心”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（30克）低筋粉（30克）玉米淀粉（90克）小苏打（2克）生蛋黄（2个）奶粉（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打...
自制蜜红豆的做法 健康无添加【自制蜜红豆】 自制蜜红豆怎么做
“这个煮红豆馅的方法主要靠焖，试过才知道有多棒，而且非常省火，也非常简单！因为我喜欢吃有颗粒感的红豆馅，这个方法做出来的红豆很完整；如果喜欢吃红豆沙的，可以过筛或者打成蓉，那样更细腻，看个人喜好啦！”食材明细主料红小豆（适...
无添加儿童肉松 自制无添加儿童肉松
“女儿小时候加辅食时吃的肉松一直是买的，想想进口的总归放心些，一罐没吃几天就完了，现在自己会做后就不再买了，有时看到超市和网上卖的肉松，一份的价格，按照我们用里脊肉来做的话，成本都不够，所以人家用什么肉来做的，真不知道...
花生酱 自制浓稠无添加花生酱
“周末的天气恰逢阴雨天不想出门，于是琢磨着做点什么好呢？看到家中还有不少花生米，那就做花生酱吧，可以代替芝麻酱拌菜吃，也可以抹面包吃，关键是自己做健康又卫生。”食材明细主料花生米（400g）辅料熟油（适量）酱香（口味）技巧（工艺）一...
味精 自制味精
“生活中有许多人在炒菜做饭时，为了增加饭菜的鲜味，喜欢多放味精，这实际上是在不经意中损害着自己和家人的健康。因为味精中的主要成分是谷氨酸钠，在温度超过100℃的情况下它会变异产生一种新的物质——焦谷氨酸钠，这种物...
无任何添加剂的自制猪肉松图解
猪肉松是一种近年来广泛出现在大众视野的小食，用来佐粥、点缀甜品绵软香酥，做婴儿辅食方便快捷又营养健康。闲暇间做出一大碗分装好，匆忙时便可丰富你的餐桌，饱腹之余令你齿颊生香，赶快来试试吧，何乐而不为呢~主料猪瘦肉：350...
自制健康味精的做法 自制健康味精怎么做
“自己做的味精健康美味，童鞋们一起来试试啊”食材明细主料虾皮（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制健康味精的做法步骤1、虾皮若干，多少随意，挑去杂质，洗净吹干，均匀铺在烤盘上2、放入烤箱170度左右，时间自己看着办，...
健康无添加酸奶 自制健康无添加酸奶
“绝对无任何添加剂，类似于老酸奶，又像轻奶酪，口感超一流！！！”食材明细主料纯牛奶（750g）原味酸奶（200g）辅料绵白糖（20g）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制健康无添加酸奶的做法步骤1、常温纯牛奶750g、原味酸奶200g、绵白糖...
美味的自制无添加酸豆角怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味可口的自制无添加酸豆角就是我们今天需要去学习的一道十分好吃的美食哟。其实自制无添加酸豆角的制作方法十分的简单，不需要我们花费太多的时间或...
薯条 自制薯条，美味无添加！
“亨氏番茄酱无添加剂、富含番茄红素及酸甜适度的口味我一直很喜欢！感谢能有这次试用机会！由于一些意外报告提交晚了，请谅解！再次感谢美食天下，感谢亨氏！”食材明细主料土豆（两个）辅料盐（适量）油（适量）配料亨氏番茄酱（适量）酸甜（口味...
美味凉粉 自制美味无添加剂凉粉
食材明细主料土豆粉（100克）红薯粉（100克）辅料黄瓜（半个）红椒（各一小块）黄椒（适量）花生瓣（一大勺）配料葱姜蒜末（适量）生抽（两勺）老抽（少许）豆瓣酱（一小勺）自制红油辣子（小半勺）花椒油（少许）香油（少许）白醋（少许）凉白开（15毫升）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗...
无添加猪肉松 自制无添加猪肉松
“还记得85度C的肉粉松事件吗？肉松面包用的不是肉松而是肉粉松！什么是肉粉松？孤陋寡闻的我表示第一次听说这个词，特意百度了一下：肉粉松是由豌豆粉+肉粉制作而成。唉，这年头还有什么是真的呢——有，自己买肉自己做肉松，肯定是...
自制无添加山楂糕的做法 自制无添加山楂糕怎么做
“收获的季节，随处可见山楂的身影，料理机制作山楂糕，简单的美食简单做🤟”食材明细主料山楂（500g）辅料黄冰糖（300g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制无添加山楂糕的做法步骤1、山楂洗净。2、去蒂去核。3、与冰糖一起放...
无添加旺仔小馒头 自制无添加旺仔小馒头
“自制，无添加剂，更安全放心”食材明细主料低筋粉（30克）玉米淀粉（90克）奶粉（30克）小苏打（2克）蛋黄（2个）黄油（50克）辅料细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和...
自制无添加草莓酱的做法 自制无添加草莓酱怎么做
食材明细主料草莓（适量）辅料柠檬（半个）冰糖（适量）酸甜（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制无添加草莓酱的做法步骤1、草莓盐水洗净、切丁，一般我是一分4，不要太小，这样熬出的草莓酱会有颗粒感，看起来更有食欲。加入冰糖拌匀也可用...
无添加的酸奶 自制无添加的酸奶
“以前我经常买蒙牛的大果粒，老公还有我、儿子都爱吃，近一年不怎么买了~价钱太高了，去年九月份去沈阳上货回来带回来一个酸奶机，放了好几天不知道怎么弄所以一直放着，直到那天上网查找自制酸奶的制作流程发现了“美食天下...