自制无添加红薯条的做法 自制无添加红薯条❗️宝宝零食烤红薯干（ 适合20个月以上婴幼儿辅食） 自制无添加红薯条怎么做

“天气渐冷，带宝宝户外活动时间变少，闲来没事，动手在家给宝宝做了一些小吃，烤红薯条✅
很简单的一款小零食，甜甜的，红薯条内心是软糯的，自家做的不加任何添加剂，宝宝吃的开心，妈妈安心💯”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制无添加红薯条的做法步骤

• 1、红薯一个洗干净后去皮（约400克）。

• 2、切条（粗细和手指差不多，不要太薄，要有厚度）。

• 3、上锅蒸熟（约10-15分钟）。

• 4、这是蒸好的红薯条，稍微散热气。

• 5、烤网上铺上油纸，把红薯条均匀的放上去，中间留空隙。

• 6、风炉90℃-100℃烤90分钟，（用的是卡士的空气炸烤箱，是小风炉，无论怎么放受热都是均匀的，不用担心烤糊）。

• 7、烤到60分钟的时候取出来把红薯条翻个面，继续烘烤。

• 8、自制红薯条大功告成。

• 9、里面是软的，外皮微干，没有大街上的硬，孩子很容易咀嚼。

• 10、无添加更健康。

• 11、放密封罐保存，防止变干。

小窍门

1.红薯建议选择六鳌蜜薯，烟蜜薯，水分大的，比较甜的红薯。
2.红薯条不要切太细，要有厚度，因烤了以后还会收缩变细，切太细影响口感，没有肉肉比较干。
3.本方用的是卡士的小风炉，不受层数位置限制，平常烤箱需要放中间层，有热风循环最好开开，期间拿出来换层烤，防止变糊。
4.烘烤红薯条需要低温，不要超100℃，烘烤时间根据红薯条软硬度决定，表皮变干，红薯条整体回缩变细，里面是软的，这是最好吃的状态，喜欢有嚼劲，可以增加烘烤时间。