瑶花雪耳的做法 化秋气.瑶花.雪耳 瑶花雪耳怎么做

“瑶池之瑶花·雪耳；
化秋气，好味道；

雪白.剔透.晶莹.闪烁；
仿佛深秋的一抹极昼；

五行之白色食物养肺润肺；
深秋气躁、肺火正旺；

辅以银耳作为日常食物；
滋阴养肺素有菌中之冠美誉；

米醋雪耳口味清净；
食物本位食过留香。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

瑶花雪耳的做法步骤

• 1、银耳泡发，待用。

• 2、黄瓜🥒cucumber切片备用。

• 3、银耳去根备用。

• 4、水烧热，放入银耳焯水2—3分钟即可。

• 5、银耳捞出控水，放入黄瓜片。

• 6、放入米醋，拌匀即可。

• 7、摆盘结束🔚，perfect！🌹。

小窍门

仙草心经
1、银耳很好泡发，提前两三小时即可；
2、水开焯水2-3分钟即可。