花型费南雪的做法 花型费南雪怎么做

“第一次尝试做费南雪，没有用杏仁粉，选用了混合坚果，过年的坚果太多了，还没有吃完……不过味道也是棒棒哒！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花型费南雪的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、糖霜，面粉，加混合坚果搅拌成粉，过筛。

• 3、黄油加热，煮开后会有泡沫，接着煮至棕色，颜色变深，离火，过筛，底部会有沉淀。

• 4、蛋白加黄油，倒入过筛的粉料中，搅拌均匀。

• 5、放入模具中，模具提前抹上一层黄油防粘。

• 6、入烤箱，200度，烤10分钟左右，边缘焦黄即可取出。

• 7、我减少了糖的分量，所以不是很甜，筛上一些糖霜，味道美，也漂亮！

• 8、很好吃哦～