关于手工藕粉的做法的餐饮精选

“夏赏荷花冬挖藕，每年农历9-10份正是莲藕上市的时节，藕粉是用鲜莲藕制成的纯天然淀粉。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。且富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血益气，通便...

“放入冰箱，随时可以就餐，可以当早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”食材明细主料瘦肉（500克）清汤皮（600克）虾末（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（1只）盐（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）高级（难度）手工...

“节假日，跟家人一起包顿手工水饺，边做边聊天，其乐融融哦”食材明细主料玉米淀粉（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工水饺的做法步骤1、把猪肉剁碎，尽量碎一点，玉米粒也可以剁...

食材明细主料奶油（200克）砂糖（110克）全蛋（2個）低筋（480克）辅料巧克力（適量）泡打粉（1/4茶匙）盐（1/4茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工饼干的做法步骤1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱)，加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色，全...

食材明细主料土豆粉条（1000克）土豆淀粉（1000克）辅料辣椒（100克）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北手工土豆水粉的做法步骤1、东北手工土豆粉条加工成品之前的水粉，趁热盛到碗里，用红色和绿色小辣椒（一定要辣一点的）炸香其酱...

“夏天吃什么菜好呢？这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点，适合夏天吃的菜要满足两个条件，一是要营养开胃，二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹，又不是店里，整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致...

“冰粉，是起源于四川眉山的一道著名小吃，近年在成都颇为流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆...

食材明细主料五花肉（适量）包菜（适量）虾仁（适量）水饺皮（适量）玉米（适量）马蹄（适量）辅料葱油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手工水饺的做法步骤1、先将五花肉搅碎（不要买瘦肉哦，五花肉口感更好）将玉米🌽马蹄包菜...

说到米粉，大家都肯定是十分了解的。作为家喻户晓人人都喜爱的食物，必然有它的一番天地。现在大多数的米老粉犟米粉是胶质品和米粉混杂在一起，所以口感也不是那么的好，而当代社会随着生活水平的提高，人们对食物品质的要求也...

“近来，就喜爱在早餐时间变着花样吃。经过昨晚的忙碌，今晨，我为家人做了一道手工米粉。”食材明细主料大米（400克）水（400克）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）普通（难度）手工米粉的做法步骤1、将大米提前泡发（静置一夜）。2、...

“由于夏天里发面很快，所以身为北方人天天离不了【馍】的我就自己蒸馒头烙饼之类的，二十斤的面粉眼看就下去了一半，今天就秀秀我家自制出品的馒头。虽说是卖相不咋的但是吃上去还是很香，比外面卖的好吃多了。发面的方法有...

“自己擀的面韧性超级强，可以拉长一倍多，吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉（600g）食用油（适量）食盐（适量）食用碱（少许）水（2饭碗）鸡蛋（1只）辅料食盐（适量）油（1小勺）酱油（1小勺）香菜（2根）香葱（2根）鸡蛋（6只）生抽（1小勺）原味（口味）未知（难度）纯手工手擀...

食材明细主料鸡蛋（适量）青菜叶（适量）辅料西红柿（适量）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工蛋挞的做法步骤1、做第一层鸡蛋与西红柿2、西红柿与青菜叶铺好，倒入蛋液！3、完工后拿刀叉🍴享受西餐的感觉！酸甜的感觉！...

“花生自然好吃，可是，你有没有想过将花生自己动手去制造诱人的花生粉呢？这一次，我将教会你们自己做出花生粉。花生粉可以撒在任何肉类上为美味的肉画龙点睛。”食材明细主料熟花生（适量）五香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

“红薯凉粉爽滑可口的小吃原来这样简单有了红薯淀粉，咱们可以做凉粉。之前我没有做过凉粉，感觉做起来特别麻烦，做了一次才知道原来这么简单呢。只是，第一次做，在我妈妈的指导下做的，没有精确量化。因为淀粉要泡，泡好之后还要...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料牛奶（适量）白糖（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手工馒头的做法步骤1、面粉加稀释的干酵母水、牛奶、白糖及清水和成面团，保鲜膜封好发酵至面开2、发酵好的面在案板上反复...

“可爱好吃的手工饼干一直是交流感情的一种很好的烘焙，和朋友能边聊边玩，和小孩能从中教导他们，一个个可爱有趣的小饼干从自己手中诞生。何尝又不是一种成就呢，”食材明细主料黄油（100g）糖粉（50g）抹茶粉（1/4小勺）蔓越莓（一大勺）辅...

“传统的“手工藕粉”是久负盛誉的养生食品，味道清香，食用方便。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，具有养血益气，通便止泻、健脾开胃、清热等功效，老少皆宜。不过很多第一次买藕粉的朋友都说“手工藕粉”比较难冲，其...

“这个手工元宵做法比较特别，味道比外面买的好吃太多，不是太甜也不腻，非常可口。做这个元宵要用烫水调和糯米粉，使劲揉，干湿要掌握好，不粘手，不裂口。煮好的汤圆晶莹剔透的，光滑的，煮好汤圆的汤是清亮的，用筷子夹不沾筷子，这种汤...

“喜欢吃各种粉尤其爱吃麻辣粉，但是外面那个添加剂太多了，就自己做了一下手工粉。”食材明细主料土豆淀粉（200g）蛋清（1个）辅料花椒（20颗）麻椒（20颗）郫县豆瓣酱（1匙）老干妈辣酱（1勺）生抽（2g）盐（2g）十三香（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通...

食材明细主料面粉（2○○克）辅料水（适量）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4、切成长条(宽面或细面自己随意)...

“年节将至，我们家乡都有做烩菜，汤菜的习惯，在准备宴席前会炸肉圆鱼圆，做蛋饺……再用猪骨鸡骨熬高汤，准备好蘑菇、火腿，发好木耳……，做的时候将原料放入锅中，再加上高汤，用家乡特制的豆油和香油。非常鲜香美味的汤菜就可以上...

食材明细主料地瓜粉（500克）水（500克）辅料盐（适量）葱（3颗）姜（1个）蒜（3瓣）肉末（适量）香菇（适量）虾米（适量）葱花（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工粉皮的做法步骤1、先将地瓜粉兑水1:12、把调好的地瓜浆倒在磨具上...

食材明细主料面粉（200g）奶粉（一勺）黄油（20g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）食盐（2g）配料黑芝麻（少许）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后，放少量水，揉成面团。2...

“自制凉粉跟外面买的一样，加入奶茶里味道特别棒👍🏻你们学会了吗？”食材明细主料黑凉粉（一盒）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手工黑凉粉的做法步骤1、黑凉粉。2、奶锅里适量清水。3、黑凉粉倒入碗中。4、...