蒜片炒迟菜心的做法 蒜片炒迟菜心怎么做
“迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小白菜是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心。俗语:冬至到，菜心甜。”食材明细主料迟菜心（1棵约250克）辅料蒜...
蒜蓉炒迟菜心的做法 蒜蓉炒迟菜心怎么做
食材明细主料迟菜心（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用2、切斜刀3、大蒜切碎4、锅子烧热放入蒜爆香5、放入菜心6、翻炒均匀7、加入适量盐8、码盘即可享...
蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做
“蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹（适量）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
蒜炒菜心的做法 蒜炒 菜心 蒜炒菜心怎么做
食材明细主料菜心（1把）蒜（适量）辅料油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒菜心的做法步骤1、菜心洗干净，切段，蒜切沫。2、锅中加油。3、先放入菜心梗。4、再放入叶子。5、最后放蒜末和酱油。6、翻炒均匀。7、...
迟菜心瑶柱粥的做法 冬日暖意浮心头 --- 迟菜心瑶柱粥 迟菜心瑶柱粥怎么做
“冬日寒意逼人，非常渴望一碗热粥于手，暖意急涌入心。而广州的冬日，阴冷阴冷的，室内的温度往往比室外低上二三度。那是从内往外的阴冷，尤其是遇到雨天，更是让人抓狂呀。阳光和热粥便成了每个人心里最大的奢侈。”食材明细主...
爽口的蒜头炒迟菜心怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟大蒜具有清热解毒的作用，不仅是菜品制作时不可或缺的调味品，更是夏季常备的良品。此外，绿色蔬菜永远是餐桌上必不可少的美食，富含多种维生素，即使补充人体所...
蒜茸空心菜的做法 家常小炒—蒜茸空心菜 蒜茸空心菜怎么做
“虽然只是普普通通的蔬菜，平平常常的小炒，但就是那平凡的美味，却让我们永远都离不开。空心菜，看起来很不起眼，但从它上市到结束，都是我们家最爱吃的青菜，只要我们注意细节，就可以把它炒出饭店的味道，让它香味四溢。”食材明细...
炒迟菜心的做法 炒迟菜心怎么做
食材明细主料迟菜心（400g）辅料花生油（适量）调料大蒜（2瓣）蚝油（适量）生抽（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒迟菜心的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入大蒜末炒香。2、将洗净沥水的迟菜心倒入锅中。3、翻炒片刻，将迟菜...
清炒迟菜心的做法 清炒迟菜心怎么做
食材明细主料迟菜心（500）辅料蒜头（适量）配料盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒迟菜心的做法步骤1、先洗菜2、漂亮的迟菜心，只有广东增城才有的3、洗菜，切段。4、烧油锅，放蒜头。5、菜叶变色，就加一些热水，再翻炒一下...
白灼迟菜心的做法 白灼迟菜心怎么做
食材明细主料迟菜心（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净备用。2、折成段。3、水烧开加少许盐。4、加入少许油。5、菜放入。6、煮至软烂捞出。7、淋上生...
肉片炒蒜苔的做法 家常菜：肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做
“简单普通的家常菜，日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔（500g）猪肉（100g）辅料色拉油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜丝（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成...
盐水迟菜心的做法 盐水迟菜心怎么做
食材明细主料迟菜心（一棵）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心，姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后...
蒜苗肉片的做法 家常菜：蒜苗肉片 蒜苗肉片怎么做
“一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉，用刚煮熟的五花肉炒的，香喷喷的，鲜香而辣，色味俱佳。但是某人对回锅肉无感，虽然我也可以只做给自己吃，但是想想两人的身材差距，我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来，哈哈，蒜苗...
鸡汤浸迟菜心的做法 鸡汤浸迟菜心怎么做
食材明细主料鸡肉（适量）迟菜心（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤浸迟菜心的做法步骤1、迟菜心洗净。2、分段。3、放入锅中飞水。4、另起锅放入鸡肉。5、煮15分钟。6、放入迟菜心煮三分钟。...
蒜香空心菜的做法 家常小炒——蒜香空心菜 蒜香空心菜怎么做
“这道菜始终还是妈妈做的味道最好，用一样的调料一样的锅做，我也比不上妈妈做的，空心菜我们是叫藤藤菜，很好吃的菜，就是要注意洗净。”食材明细主料藤藤菜（适量）辅料小尖椒（半根）配料蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
开胃的蒜头炒迟菜心怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟迟菜心是非常有嚼劲而且非常细腻的，它具有清热去火的作用，多吃青菜有益身心健康，更适合孩子们生长发育。它完全符合孩子们的味蕾。不过分油腻，不平淡无味...
迟菜心炒面的做法 迟菜心炒面怎么做
食材明细主料鸡蛋（适量）迟菜心（适量）面条（适量）辅料大蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迟菜心炒面的做法步骤1、面条煮熟2、迟菜心切片3、鸡蛋煎熟4、爆香蒜末5、放入莱片6、翻炒均匀7、放入面条8、放入生抽9、码盘...
蒜片炒宁夏菜心的做法 蒜片炒宁夏菜心怎么做
“现在的宁夏菜心大量上市，嫩，脆，甜”食材明细主料宁夏菜心（200克）辅料蒜片（适量）盐（少许）油（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片炒宁夏菜心的做法步骤1、菜心泡洗干净，一切为二，切少许蒜片2、热锅放油，把蒜片炒香3、把菜心...
萝卜炒蒜香肉片的做法 家常菜肴@@萝卜炒蒜香肉片 萝卜炒蒜香肉片怎么做
食材明细主料萝卜（适量）猪肉片（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜炒蒜香肉片的做法步骤1、原料：萝卜猪肉片蒜米2、萝卜洗净去皮切片。肉片加入适量生抽及淀粉腌好。蒜米切末。3、取锅烧热油，爆香蒜米...
美味的蒜头炒迟菜心怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的蒜头炒迟菜心是用迟菜心和蒜头等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，迟菜心是一种在日常生活中经常可以吃到的食材，味道香浓可口，口感也是相...
黑木耳炒迟菜心的做法 黑木耳炒迟菜心怎么做
食材明细主料黑木耳（适量）迟菜心（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒迟菜心的做法步骤1、菜心洗净分段。2、黑木耳浸发煮熟。3、迟菜心分段灼熟。4、锅子烧热爆香蒜片后放入黑木耳。5、...
腊肠炒迟菜心的做法 腊肠炒迟菜心怎么做
“因其时至深冬才上市，菜心比一般地区的菜心都要迟收割，所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口，甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，吃起来都清脆爽口，鲜甜美味。”食材明细主料迟菜心（500g）腊肠（1条）辅料蒜片（适量）猪油（适量）盐（适量）原...
蒜蓉空心菜的做法 简单家常菜-蒜蓉空心菜 蒜蓉空心菜怎么做
“很简单的一道菜！！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜头（2个）油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干，切成三节（夹菜时不会太长）。3、蒜头剥皮洗...
蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜－－【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做
“蒜辣空心菜－－【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜（現今一年四季均有）,它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...
迟菜心炒肉片的做法 增城名产 ---- 迟菜心炒肉片 迟菜心炒肉片怎么做
“在日志中，我们一起认识的增城名产：迟菜心。现在呢，我们就用迟菜心做一道菜吧。”食材明细主料迟菜心（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迟菜心炒肉...