腊肠炒迟菜心的做法 腊肠炒迟菜心怎么做

“　因其时至深冬才上市，菜心比一般地区的菜心都要迟收割，所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口，甜美鲜嫩，无论是炒、煮还是滚汤，吃起来都清脆爽口，鲜甜美味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊肠炒迟菜心的做法步骤

• 1、广东增成寄上来的菜王~迟菜心❤️

• 2、摘好

• 3、准备好(自制腊肠，提前蒸熟切片)

• 4、热锅下猪油蒜片，炒香放腊肠煸炒~

• 5、倒入洗好的菜，大火继续煸炒~

• 6、稍微放点盐(腊肠有咸味)

• 7、盛盘😍

• 8、超级脆甜，无渣，好吃，大爱💞我可以吃完这一盘哦😂

小窍门

用猪油炒更好吃。