准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟迟菜心是非常有嚼劲而且非常细腻的,它具有清热去火的作用,多吃青菜有益身心健康,更适合孩子们生长发育。它完全符合孩子们的味蕾。不过分油腻,不平淡无味,而是恰到好处的鲜美。蒜头更是含有人体所需要的微量元素。充分吸收营养物质,健康又美味的蒜头炒迟菜心。
主料
迟菜心 :
100 辅料
油 :
适量 具体步骤
择好菜,放入水盆清洗干净。
洗好后放入食物筛稍晾干水份。
准备蒜子,用刀背拍松,去衣。
锅中热油。
爆香蒜瓣后,放入菜爆炒
蔬菜变色以后,放入适量的盐。
起锅开吃