准备时间:
3分钟 烹饪时间:
60分钟主料
干燕窝 :
8 燕麦 :
1块好想你红枣 :
3颗 牛奶 :
150ml 辅料
具体步骤
1. 事先要准备好一大壶凉开水,然后取一盏白官燕约8g,放在大碗里加满水,泡发2小时,然后换一次水再泡发3小时。
2. 这是泡发了4小时的燕窝
3. 将泡发好的燕窝按照竖条纹理撕开,然后用挑毛工具开始挑细毛
4. 挑好细毛,撕开燕窝,然后放在滤网里用清水冲干净,然后沥干水,放入小炖盅,将红枣撕成2半放入,插电炖煮(因为这个插电炖盅功率较小所以我一般要炖2小时,不怎么沸腾)
5. 这是炖好红枣燕窝
6. 放入一片燕麦,倒入适量牛奶
7. 美味的燕麦牛奶燕窝完成