蛏子开洋炒小白菜的做法 蛏子开洋炒小白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛏子开洋炒小白菜的做法步骤

• 1、材料：小白菜

• 2、蛏子（已焯熟）、开洋

• 3、将开洋用温水泡一下，待用。

• 4、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 5、将小白菜洗净、捞出。

• 6、放在案板上切开。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜翻炒翻炒至断生。

• 8、接着，合入剥好的蛏子和泡好的开洋翻炒翻炒。

• 9、然后，加适量的盐。

• 10、调味炒匀，即成。

• 11、出锅装盘。