关于菌菇烘蛋的家常做法的餐饮精选

“菌类食品特别有益健康，应该经常食用。这道菜中不仅包含了多种菌菇，而且还让菌类中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白完美结合。绝对是一道方便快捷简单营养的佳品。”食材明细主料金针菇（适量）白玉菇（适量）平菇（适量）鸡蛋（两枚）辅...

食材明细主料杏鲍菇（适量）黄瓜（适量）蟹味菇（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟生活中许多人喜欢蒸肉沫蒸鸡蛋。今天就大家介绍一下另一道以鸡蛋为食材做的菜。这道菌菇蒸蛋主要食材有菌菇和鸡蛋，主要做法和肉沫蒸蛋也很相似，将菌菇...

“色彩诱人，鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇（1包）鸡蛋（3个）胡萝卜（半根）辅料香葱（1根）调料丘比蛋黄口味沙拉酱（2-4勺）料酒（1勺）盐（1.5勺）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。2、...

食材明细主料蟹味菇（150g）白玉菇（150g）蘑菇（6个）火腿（半个）鸡蛋（3个）辅料水淀粉（2勺）色拉油（少许）蚝油（1勺）鸡精（少许）盐（1勺）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇蛋皮汤的做法步骤1、鸡蛋加入两勺水淀粉，搅拌均匀。2、锅烧热刷上...

食材明细主料番茄（两个）鸡蛋（两个）金针菇（适量）辅料香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）太太乐鸡汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）番茄鸡蛋菌菇汤的做法步骤1、番茄洗净切成小块备用。2、金针菇洗净，切成小段备用。3、鸡蛋...

食材明细主料晓芹海参（适量）海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部，清洗干净后烧开水焯烫一下，海参顺长切条，鸡蛋...

食材明细主料西红柿（1个）辅料金针菇（适量）平菇（适量）鲜香菇（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿菌菇蛋汤的做法步骤1、食材，西红柿，各类菇。2、西红柿去皮切块，葱备用。3、起锅放油下入葱和西红柿和菌菇煸炒。4、煸炒...

食材明细主料青菜（适量）金针菇（适量）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒青菜菌菇的做法步骤1、青菜洗净备用。2、金针菇洗净备用。3、鸡蛋备用。4、...

“秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜，待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实，只有家常菜最营养，每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火，这样才是正确的养生之道，尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

“汤汁浓郁，味道鲜香，来上一碗太美味了！”食材明细主料菌菇（适量）鸡蛋（两个）面条（适量）青菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋汤面的做法步骤1、备好食材：如图，菌菇洗净备用，鸡蛋，面条备好。2、青...

食材明细主料海鲜菇（110克）黑木耳（5克）鸡蛋（1只）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨蛋菌菇汤的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、榨菜丝。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将海鲜菇、...

“由于平时上班，晚上回家经常是炒两个菜，吃点米饭，有时候又会觉得干，特别是天越来越冷了，不喝汤就感觉冷嗖嗖的，我一般都会做一个快手汤，十多分钟就搞定，暖暖的喝上一碗，舒服！”食材明细主料金针菇（适量）香菇（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适...

“家常炖菜～鲜香入味，营养丰富，非常适合老人，孩子的一道美味佳肴～”食材明细主料豆腐（一块）菌菇（适量）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）白醋（几滴）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋菌菇炖豆腐的做...

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料鸡蛋（2只）鲜蘑菇（65克）黑木耳（5克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、鲜蘑菇（已洗净切成片）黑木耳（已泡发清洗）。2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水...

“营养美味，来上一碗暖暖的！”食材明细主料蛋饺（适量）菌菇（适量）生菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋饺炖菌菇时蔬的做法步骤1、蛋饺备好。2、菌菇用淡盐水浸泡一会儿洗净备用。3、...

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适量）山药粉条（1把）辅料小葱（2颗）生姜（1...

“蘑菇含有丰富的蛋白质和氨基酸、维生素等，可以增强人体抵抗力、促进智力发育，搭配鸡蛋和紫菜做汤，营养健康，维生素可以更好地被人体吸收，味道鲜美而清淡，作为饭桌上的一道解腻汤也不错。”食材明细主料白玉菇（200g）香菇（10朵...

“库存的。”食材明细主料鹌鹑蛋（20+）干花菇（3朵）黑木耳（4朵）黄花菜（8个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）菌菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、香菇黑木耳黄花菜提前泡发洗净。3、热油爆香姜片倒入香菇耳子。4...

“菌菇类食物能提高人的免疫力，预防多种疾病；能促进皮肤细胞的新陈代谢，有抗衰老的作用，菌类食物的能量比较低，能调节胆固醇的含量，预防心血管疾病。”食材明细主料白玉菇（200克）香菇（10朵）鸡蛋（两个）面条（200克）辅料紫菜（5克）姜（一块）...

“夏日的清淡美味营养汤。”食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）白玉菇（适量）辅料枸杞（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜鸡蛋菌菇汤的做法步骤1、丝瓜去皮，白玉菇、鸡蛋清洗备用。2、白...

“以下是摘自百度百科的内容：杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤...