家常凤梨炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

凤梨 ：半个
胡萝卜 ：半个
鲜玉米 ：半根
火腿肠 ：一根
小黄瓜 ：一根
鸡蛋 ：一枚

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 所有食材切丁备用，黄瓜和凤梨最后才下锅，我没拍切好的

2. 凤梨对半切开后沿皮用水果刀划一圈，中间的果肉划井字

3. 用勺子挖出凤梨果肉备用，凤梨壳备用

4. 对虾洗净去虾肠，去壳留尾用盐和料酒研制入味去腥

5. 胡萝卜，玉米粒，香肠粒入锅爆炒后加盐调味，起锅备用

6. 对虾爆炒后备用

7. 锅内加油倒入隔夜米饭用铲子边压边炒至饭粒松散，加入所有食材翻炒，最后加黄瓜粒和凤梨果肉，片刻起锅

8. 放入凤梨壳内，摆上对虾

9. 或者装入饭碗然后倒扣在碟子中

10. 开吃啦