家常鸭蛋心肝菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟焯水是处理食材非常重要的一步，如果不能掌握正确的焯水方法，就不能有效地去除血污和味道。苦菜原本的苦涩口感在焯过水之后得到了缓解和中和，这道鸭蛋心...
鸭蛋心肝菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸭蛋心肝菜，真的很好吃。小编妈妈每次都很多鸭蛋心肝菜，但是每次都不够小编吃。鸭蛋心肝菜简单好做，材料也好买，便宜，营养价值也高。鸭蛋心肝菜真的是好的...
鸭心酸菜汤的做法 鸭心酸菜汤怎么做
食材明细主料鸭心（250克）潮州酸菜（100克）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）姜片（三片）味精（适量）酸辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭心酸菜汤的做法步骤1、鸭心切开，把里面的血块取出，清洗干净，然后焯水洗净2、放入高压锅，加入适量清水（你需要...
猪肝鸭蛋汤的做法 营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法） 猪肝鸭蛋汤怎么做
“猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，...
白卤鸭心肝的做法 白卤鸭心肝怎么做
食材明细主料鸭肝（适量）鸭心（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料花椒（适量）香叶（适量）黄酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）白卤鸭心肝的做法步骤1、食材，鸭心肝用清水冲洗后焯水捞出。2、准备葱姜，花椒，八角，香叶。3、把食材...
鸭肝菠菜汤面的做法 鸭肝菠菜汤面怎么做
“简单的早餐。。。”食材明细主料面条（100克）菠菜（60克）熟鸭肝（55克）辅料浓汤宝（1盒）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肝菠菜汤面的做法步骤1、食材：面条、菠菜（已洗净切段）、熟鸭肝、浓汤宝2、将熟鸭肝放在案板上切开，待用。...
鸭肝菠菜鸡蛋卷怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料飞鸭肝：100菠菜：100鸡蛋：2个辅料生抽酱油：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.准备好食材.2.鸭肝放入清水浸泡一下，漂净.3.去筋，剁碎....
炸鸭心的做法 炸鸭心#肉菜# 炸鸭心怎么做
“做了道新菜，卖相虽然一般，但味道却很好，鸭心很多人说太腥了，不喜欢吃，但加料酒、姜腌制后油炸一点不腥，香脆美味！不腥不腻，可以当小吃吃。不信你可以试试。”食材明细主料鸭心（250g）辅料鸡蛋（1个）面粉（50g）姜（适量）调料酱油（2勺）蚝油（2...
鸭血菜心粥的做法 鸭血菜心粥怎么做
“早晚凉凉的天气，给家人做一锅热腾腾的粥品，喝粥暖身又暖心。”食材明细主料鸭血（适量）菜心（一棵）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）油（少许）米酒（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血菜心粥的做法步骤1、备齐食材2、菜心洗...
盐水鸭肝的做法 简单几步打造精致宴客菜——盐水鸭肝 盐水鸭肝怎么做
“感觉年的脚步逾来逾近，今年可能会回妈妈家过年，所以先把年菜系列尽可能做完。我相信很多朋友们除了偶尔出去吃，大部分时间还是需要在家宴客的，我就是，所以一到聚会之前我总是要提前去想菜单，搜罗一些象样的宴客菜，采购原料...
鸭蛋包心菜片儿汤的做法 鸭蛋包心菜片儿汤怎么做
食材明细主料饺子皮（195克）包心菜（130克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋包心菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮、包心菜（已撕开清洗）、鸭蛋2、将饺子皮放在鹌鹑蛋对半切开，待用。3、...
鸭肝花菜羹的做法 鸭肝花菜羹怎么做
“花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。。。”食材明细主料花菜（150克）熟鸭肝（90克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（...
牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法 牛肝菌鸭蛋炒年糕怎么做
食材明细主料年糕（200克）牛肝菌（适量）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌鸭蛋炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、牛肝菌（已泡发）、鸭蛋2、将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。3...
芹菜鸭肝盖汤面的做法 芹菜鸭肝盖汤面怎么做
食材明细主料鸭肝（两个）辅料芹菜（两棵）油菜（4棵）湿细面（100g）生姜（一块）配料鸡精（少许）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜鸭肝盖汤面的做法步骤1、鸭肝切片，泡水里。2、锅放适量水烧开，把面烫煮一下，捞出来冷水冲凉备用。3...
鸭肝炒大白菜的做法 鸭肝炒大白菜怎么做
食材明细主料熟鸭肝（155克）大白菜（210克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒大白菜的做法步骤1、食材：熟鸭肝、大白菜（已清洗切开）。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入大白菜...
韭菜苔炒鸭心肝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟材料有韭菜苔、鸭心、鸭肝，先把韭菜苔摘去花头，洗干净切段，把鸭心与鸭肝洗干净后，用水烫一下放到冷水泡10分钟，去掉多余血水。锅加热，大蒜爆香放入韭菜苔鸭...
卤鸭肝的做法 卤鸭肝怎么做
“因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料鸭肝（500克）辅料料酒（15克）葱（3段）姜（3片）香叶（2片）八角（2个）桂皮（1小块）小茴香（2克）草果（1个）生抽（2汤匙）...
香辣鸭肝的做法 【香辣鸭肝】---补血明目的最佳菜肴 香辣鸭肝怎么做
“冬天时补充营养的好季节，冬天人体不易出汗，补充的营养大部分被人体吸收，尤其是女性朋友都是手脚冰冷。在这个时候多吃一些补血补气的，有益身体。以前我特别怕冷，后来对食物的“基本”了解一些。到冬天都多食用，现在好多了...
鸭血菜心汤的做法 鸭血菜心汤怎么做
“鸭血嫩滑，菜心清甜，简单快手。”食材明细主料鸭血（适量）菜心（4棵）辅料姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血菜心汤的做法步骤1、备食材，菜心清洗干净，切点姜丝，鸭血焯过水2、锅中加...
空心菜拌咸鸭蛋的做法 又见柳絮飞 空心菜拌咸鸭蛋怎么做
食材明细主料空心菜（适量）咸鸭蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）干红辣椒（适量）黑胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜拌咸鸭蛋的做法步骤1、空心菜洗净分段，加调料炒熟即可2、咸鸭蛋一个切均匀4块，摆在盘边缘成梅花状3...
板鸭炒菜心的做法 板鸭炒菜心怎么做
“朋友送来一只板鸭。也不知道怎么吃。他说了不热好吃些。但是我又不想冷吃。我就拿来炒菜心了”食材明细主料板鸭（适量）菜心（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）板鸭炒菜心的做法步骤1...
鸭肝炒娃娃菜的做法 鸭肝炒娃娃菜怎么做
食材明细主料娃娃菜（180克）熟鸭肝（105克）辅料辣椒面（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭肝炒娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、熟鸭肝2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将熟鸭肝放在案板...
家常鸭肝菜心汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肝：150新鲜香菇：1个油菜心：100辅料白胡椒粉：1捏姜：4片盐：1捏生粉：1茶匙酱油：11/2茶匙高汤：400毫升菜油：1汤匙净化水：500毫升具体步骤1.将鸭肝洗净，切成薄片，用酱...
鸡肝木耳炒养心菜的做法 鸡肝木耳炒养心菜怎么做
“养心菜也就是救心菜，又叫景天三七、土三七，是一种营养成分非常丰富的食物，救心菜含有多种药用成分，如景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，其性平味甘、具有抗炎抗菌、降低血脂、利湿消肿等功效。1...
鸭肉菜心的做法 *团圆饭*鸭肉菜心 鸭肉菜心怎么做
“清淡的快手菜”食材明细主料菜心（适量）鸭肉（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭肉菜心的做法步骤1、菜心适量2、把大个的菜心切一下。鸭肉剁碎3、起锅放油加水加盐。煮开4、水开下...