关于口水鸡手的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢嗜辣的美食朋友们，香辣口水鸡手一定是一个很好的选择。香辣口水鸡手把鸡手与辣味完全的融合，鸡手的香加上辣味的麻，红彤彤的辣椒油配上鸡手，想一下就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟口水鸡手是用开水把鸡手煮开后再加入预先配制好的酱汁，泡入味后而形成的一道美味食物。鸡手有嚼劲十足，满满的胶原蛋白，营养十分丰富。口水汁新鲜香辣，与...

口感、味道不同。手撕鸡比较干爽，味道温和鲜香，肥而不腻，瘦而不柴；口水鸡因配料中含有许多花椒和麻油，口感麻辣、鲜香、肉感嫩爽。口水鸡和手撕鸡都是中国四川传统的特色菜肴，属于川系凉菜，广受人们的喜爱。口水鸡有许多做法...

“大名鼎鼎的“口水鸡”，是一道四川风味的凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块。搭配丰富的佐料，集麻.辣.鲜.香.嫩爽于一身。想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢？一般餐馆用整只鸡来做，家里人少，偷个懒，用鸡腿来做，不用刀切，用...

“台式风味，简单材料的【口水鸡】，口味与众不同，凉拌の美味，冰镇过后更加滴可口。”食材明细主料鸡腿（1个）辅料青瓜（适量）青葱（10克）花生碎（25克）配料芝麻酱（10毫升）酱油（10毫升）白醋（10毫升）白糖（10克）麻油（10毫升）清水（30毫升）蒜，姜末（各15克）...

食材明细主料土鸡（半只）辅料芝麻酱（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味极鲜（8勺）料酒（3勺）寿司酱油（1勺）老干妈辣酱汁（3勺）熟花生仁（20个）白芝麻（适量）葱（适量）花椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）蒜末（3头蒜）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版口水...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手撕口水鸡的做法步骤1、整鸡。2、汤锅，冷水，没过鸡。。因为鸡汤我要留着冲参茶，煮馄饨，下面条，所以扔了一个王守义炖鸡料包一起煮，你可以忽略，整...

“口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身，很适合夏天吃哦。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少...

食材明细主料鸡腿肉（2个）辅料凉水（适量）葱（适量）姜（适量）冰块（适量）花生米（1把）干辣椒（10粒）花椒（5g）桂皮（一段）香叶（2片）八角（2颗）辣椒面（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、洗净鸡腿入锅，料酒适量，凉水淹过，大...

““二师兄”太贵，那就吃鸡。”食材明细主料鸡大腿（2根）花生粒（小半碗）冰矿泉水（2瓶）辅料生姜（2块）干大蒜（1个）白芝麻（30g）大葱（1根）辣椒油（适量）生抽酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）口水鸡块的做法步骤1、备好食材2、洗净加水漫过鸡...

“口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料葱（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料盐（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）酱油（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）...

食材明细主料土鸡（1只（分量自定））金针菇（300g）辅料二荆条（2个）小米辣（3个）藤椒（15g）小葱（20g）香菜（20g）干辣椒（10g）盐（适量）大葱（2段）老姜（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、整鸡切...

“给大家带来一道用电饭锅来做的一道荤菜！比用烤箱做出来的更香，色泽更棒！很有卖相的呦！好好吃的！新手零难度哦，包同学们一看就会做哦！上菜喽~~”食材明细主料童子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）抽（适量）生抽（适量）料酒（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉／鸡腿肉：适量辅料花椒粒：适量辣椒碎末：适量食盐：适量醋：适量美极鲜：适量白芝麻：适量黄糖：适量食用油：适量香油：适量蒜末：适量香菜末：适量辣椒粉：适量具体步骤...

“太阳谷藤椒风味手撕鸡是太阳谷系列产品中最快手的了，微波炉或烤箱加热即可，搭配秋葵做道口水鸡，餐桌上最受欢迎的就属它，夏天来一盘太满足了(•̀∀•́)”食材明细主料太阳谷藤椒手撕鸡（一包）辅料秋葵（6根）胡萝卜丝（适量）食...

“口水鸡想必大家都吃过，麻辣过瘾，吃完一口忍不住还想再吃一口。小渔生鲜今天就为大家分享这道麻辣经典菜肴的做法，除了食材比较多之外，做法还是非常简单的。口水鸡也是年菜中不能缺少的一道下酒解馋菜，喜欢不妨收藏起来”...

“我是一个超级爱吃鸡翅，鸡腿的人，尤其是辣炒，呵呵，没办法啊就爱重口味。但是自从老公做了这道口水鸡后，我又爱上了这道轻口味的菜啦。圣诞节期盼已久啦，呵呵我和闺蜜一直在念叨这到流口水的口水鸡，哈哈哈。果然全部被消灭。...

“这两天用同一种方法做了两个菜菜，口水鸡和口水鱼，因为鱼鱼的照片拍出来已经基本看不到肉肉了，所以决定用口水鸡的照片。天气越来越热了，胃口越来越差，但是有谁能抵抗口水鸡的诱惑呢，以前做过类似的菜菜，今天的方法稍稍改变...

食材明细主料走地公鸡（半g）辅料蒜（1头）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少许）白糖（1匙）小米椒（7-8个）花椒油（1匙）黄酒（2勺）盐（1匙）老抽（2匙）香菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、把鸡洗干净沥水，煮锅里放大...

食材明细主料盐焗鸡（半个）辅料葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）干辣椒（2个）熟白芝麻（适量）辣椒粉（适量）炒花生（适量）调料热油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）糖（适量）椒盐粉（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水鸡的做法步骤1、家里还剩...

“提起口水鸡这道重庆有名的凉菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做，时间久了口味就会影响。可是要做一整只鸡相必在普通家庭里还要一...

“简单省时美味送饭”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菜（一扎）蒜蓉（少许）花生米（半包）白芝麻（少许）香醋（两勺）生抽（四勺）盐（一勺）味精（半勺）冰水（少许）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（几片）香油（1勺）小辣椒（几条）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口水鸡的做...

“之前做过一次口水鸡但红油的量不是很多，有些遗憾，这次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。”食材明细主料鸡腿（2只）辅料葱（适量）花生碎（适量）辣椒碎（一小把）花椒（一小把）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适...

“集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点，加入亦舒堂火麻油的佐料更丰富美味。”食材明细主料土鸡（半只）熟花生（1勺）葱（1根）辣椒（1个）香醋（1小勺）辅料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工艺...

“话说这道菜第一次吃到的时候居然是在四川旅游的时候吃到的比较正宗的做法所以对那个味道一直记忆犹新，一想到就流口水的感觉那个时候对于烧菜还没有太多的概念，只是觉得太好吃了，别看红红的一片不是很辣却很香，三个人一...