关于浆水鱼鱼怎么做好吃的餐饮精选

浆水鱼鱼的做法 浆水鱼鱼怎么做

浆水鱼鱼的做法 浆水鱼鱼怎么做

2024-02-23
“浆水鱼鱼是陕西关中、陕南农家传统小吃。也是夏令消暑的必备佳品,其特点:清爽利口,酸香醒神。”食材明细主料玉米面(300克)辅料面粉(30克)配料浆水菜(1包)芹菜(一把)韭菜(一把)香葱(3根)姜(一小块)酱油(2克)盐(适量)味精(3克)干红椒丝(适量)...
水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 一鱼两吃——水煮鱼 水煮鱼怎么做

2024-02-29
食材明细主料草鱼(适量)豆皮(适量)豆芽(适量)香菜(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼大半条。2、将鱼...
豆浆鲫鱼汤的做法 豆浆鲫鱼汤怎么做

豆浆鲫鱼汤的做法 豆浆鲫鱼汤怎么做

2024-01-27
“【豆浆鲫鱼汤】与豆腐鲫鱼汤原理一样,豆类和鱼很搭配,豆浆和鱼一起植物蛋白和动物蛋白更合理,两者相互作用营养价值高。【豆浆鲫鱼汤】鲜甜香浓,有补中益气和滋润养颜的功效,简简单单却鲜美!”食材明细主料黄豆(100克)鲫鱼(1...
口水鱼的做法 【口水鱼】 口水鱼怎么做

口水鱼的做法 【口水鱼】 口水鱼怎么做

2024-01-27
“前几天买的大鲫鱼,放缸子里感觉变廋了,今天中午做来吃啦。这个菜我根据口水鸡转变过来。煮鱼的汤比较讲究【我们泸州那边喜欢用骨头汤,鸡汤,酸汤来煮】我用的是闷煮,这样才能保证鱼更加鲜美,嫩。调料特别的丰富,要用很多花...
水煮鱼上浆用什么淀粉比较好?做水煮鱼的技巧有哪些?

水煮鱼上浆用什么淀粉比较好?做水煮鱼的技巧有哪些?

2018-06-22
鱼,不仅美味,而且还是减肥人士对于肉类的首选,吃鱼相比吃其他肉类比较不容易长胖,而且鱼肉鲜嫩,是绝大多数人家宴的必备。而水煮鱼更是大受欢迎,各种宴会上都是亮眼的大菜,那么水煮鱼上浆用什么淀粉比较好?做水煮鱼的技巧有...
爆浆鱼排的做法 爆浆鱼排怎么做

爆浆鱼排的做法 爆浆鱼排怎么做

2023-12-30
“入手了一台ACA北美电器的空气炸烤箱,早就种了草,趁着活动优惠下手了,刚好家里有不错的巴沙鱼,我就用巴沙鱼柳给孩子做了爆浆鱼排吃,用空气炸功能做出来的鱼排跟油锅炸出来的一样好吃,而且只需要用一点点油就可以了,炸出来...
水煮鱼的做法 水煮鱼(黑鱼) 水煮鱼怎么做

水煮鱼的做法 水煮鱼(黑鱼) 水煮鱼怎么做

2024-02-27
“现在流行石斑鱼火锅,其实就是用的黑鱼,黑鱼的肉质很棒,适合做火锅或者水煮鱼,这里是水煮鱼的另类做法……卖相不咋地,但味道很可口!”食材明细主料黑鱼(一条)辅料好人家水煮鱼料(1袋)油(适量)配料盐(适量)花椒粉(少许)中辣(口味)技巧(...
豆浆炖鲫鱼的做法 豆浆炖鲫鱼怎么做

豆浆炖鲫鱼的做法 豆浆炖鲫鱼怎么做

2024-01-05
“一场秋雨一场寒,温度一下子降了不少,就特别想一口暖暖的汤。今来一款:豆浆炖鲫鱼,鲜美可口,营养看得见”食材明细主料鲫鱼(两条)豆浆(一斤半)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆浆炖鲫鱼的做法...
浆水凉鱼鱼的做法 浆水凉鱼鱼怎么做

浆水凉鱼鱼的做法 浆水凉鱼鱼怎么做

2023-12-27
“夏季必备美食~~凉鱼鱼,光滑爽口,下口顺滑,香、辣、酸过瘾!”食材明细主料自制红薯淀粉(1碗)辅料韭菜(3两)浆水(1包)小葱(1颗)大蒜(1个)调料水(4碗)盐(2勺)花椒粒(适量)辣椒段(适量)鸡精(少许)花生油(适量)花椒粉(半勺)辣椒粉(2小勺)生抽(2勺)香醋(2勺)酸...
水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

水煮清水鱼的做法 水煮鱼片(清水鱼) 水煮清水鱼怎么做

2024-02-05
“[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。英文名:Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊,一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼,游泳迅速,常...
什么鱼做水煮鱼好吃

什么鱼做水煮鱼好吃

2018-03-01
不少爱吃鱼的朋友应该都抵抗不了水煮鱼的美味诱惑吧。水煮鱼是一道经典的川菜,鱼肉鲜嫩爽滑,汤汁香辣无比,非常的开胃,吃过一口就再也停不下来了,因此深受各地人民的喜爱。那么下面,就一起来看看什么鱼做水煮鱼好吃吧。一、...
水煮鱼上浆用什么淀粉

水煮鱼上浆用什么淀粉

2018-03-01
白薯淀粉或者玉米淀粉,上浆是做水煮鱼时重要的一步,上浆可以使做出来的鱼更加的鲜嫩,口感润滑。将鱼处理以后去除掉腥味后才可以进行上浆,之后轻轻搅动,使鱼粘上更多的淀粉,并且所粘淀粉均匀。做水煮鱼切鱼片时也不要太厚,太...
水煮鱼上浆用什么淀粉更好吃

水煮鱼上浆用什么淀粉更好吃

2018-04-07
白薯淀粉。水煮鱼不仅仅是饭店的常备菜,而且也是居家时人们的一道美食,在制作水煮鱼的过程中,上浆是至关重要、必不可少的一步,缺了这一步即使是搭配再好的鱼肉,水煮鱼的味道只能非常一般,甚至香味以及口感都会差很多。所以...
美味浆水莜面鱼鱼怎么做好吃又简单

美味浆水莜面鱼鱼怎么做好吃又简单

2020-05-02
准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟浆水莜面鱼鱼要是由莜面搭配韭菜干辣椒不同的调味料烹饪而成。其中韭菜含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,胡椒粉是十分香的,它...
椰浆咖喱鱼的做法 椰浆咖喱鱼怎么做

椰浆咖喱鱼的做法 椰浆咖喱鱼怎么做

2024-02-29
“新加坡式的咖喱鱼煲咖喱的辛辣和椰浆的浓香很好的混合在了一起好吃~~~”食材明细主料鲜鱼片(500G)辅料洋葱(2只)葱段(适量)卷心菜(半颗)土豆(2只)番茄(2只)椰浆汁(200G)油(适量)配料咖喱鱼调料(1盒)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(...
豆浆黄鱼汤的做法 豆浆黄鱼汤怎么做

豆浆黄鱼汤的做法 豆浆黄鱼汤怎么做

2024-01-08
“说起鱼汤,第一反应就是鲫鱼豆腐汤,排骨鲫鱼汤,印象中的鱼汤汤色奶白,汤汁浓厚,但自己家怎么也做不出来,有人在为如何煲一锅奶白色鱼汤绞尽脑汁,尝试各种方法,仍做不出饭店里那种汤色。事实是这样的,如火候和油量不够的话很难...
生浆桂鱼的做法 生浆桂鱼怎么做

生浆桂鱼的做法 生浆桂鱼怎么做

2024-02-01
“生浆桂鱼。是臻御膳餐饮公司。精心研制而成。对老人。小孩。的健康有极大好处。清神。明目。记忆力好。健胃养生。美容等功效。”食材明细主料桂鱼(1.7斤)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生浆桂鱼...
豆浆鱼骨汤的做法 豆浆鱼骨汤怎么做

豆浆鱼骨汤的做法 豆浆鱼骨汤怎么做

2024-02-26
“豆浆鱼骨汤,将鱼骨倒进豆浆锅里煮成鲜汤。这是做鱼丸取出的鱼骨,节约开支,用来做鱼汤营养好吃,不浪费。”食材明细主料鱼骨(适量)豆浆(适量)辅料葱花(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆...
美味的浆水莜面鱼鱼怎么做好吃又简单

美味的浆水莜面鱼鱼怎么做好吃又简单

2020-05-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家有没有吃过浆水莜面鱼鱼?这是一种陕西的一种传统小吃,这个浆水鱼鱼就是很像小蝌蚪的东西,是可以热着吃,也可以冷冷冷吃,味道是很鲜美的,而且很适合夏天...
豆浆煮鱼的做法 【Me制豆浆实验室】之豆浆煮鱼 豆浆煮鱼怎么做

豆浆煮鱼的做法 【Me制豆浆实验室】之豆浆煮鱼 豆浆煮鱼怎么做

2024-01-08
“天气变化真的很大,今天和昨天的气温相差近十度,早上出门冻得直想穿羽绒服,在此也特别的提醒小伙伴们,早晚温差大,出门多穿件衣服。以预防感冒。还有在饮食上也大家也可以多喝一些汤,暖身又暖胃,尤其是孩子,抵抗力比较差,更加...
自己做的陕西浆水鱼怎么做好吃又简单

自己做的陕西浆水鱼怎么做好吃又简单

2020-10-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:400芹菜叶:300红萝卜:50西红柿:70蒜苗:60辅料盐:适量油:适量鸡精:适量五香粉:适量柿子醋:适量具体步骤1.中筋面粉过筛备用2.清水和面,水要一点一点...
豆浆鱼怎么做好吃又简单

豆浆鱼怎么做好吃又简单

2021-01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟豆浆鱼一道家常美食,豆浆和鱼搭配其他食材制作而成,鱼营养丰富,肉质鲜嫩味美,有很多对人体有益的营养成分,豆浆豆类制作而成,含有丰富的蛋白质,这道美食,外表...
浆水豌豆鱼鱼的做法 浆水豌豆鱼鱼怎么做

浆水豌豆鱼鱼的做法 浆水豌豆鱼鱼怎么做

2024-01-05
“陕西美食:浆水豌豆鱼鱼,最美莫过于心中惦念的味道!浆水的独有的美和豌豆鱼鱼的滑嫩完美结合,让幸福在舌尖舞动!”食材明细主料自制浆水(一碗)豌豆鱼鱼(一碗)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)嫩芹菜叶(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)油...
浆水鱼鱼怎么做

浆水鱼鱼怎么做

2018-02-18
鱼肉是我们平时吃的最多的一种食材,它不仅含有大量蛋白质,还能够为人体及时提供所需的各种微量元素。而且鱼肉的做法有很多种,每一种都有它独特的口感和特色,是一款可塑性非常强的食物。浆水鱼鱼也是最常见的做法,那么浆水...
豆浆鱼的做法 豆浆鱼怎么做

豆浆鱼的做法 豆浆鱼怎么做

2024-02-27
“老公叫了几天要吃豆浆鱼,按捺不住,今天就做给他吃了。第一次吃豆浆鱼是在深圳吃的,很多年了,顺着模糊的记忆,加上自己的揣摩,做出来好像是那个味道。”食材明细主料鲫鱼(500g)辅料豆浆(600ml)配料生姜(生姜、小葱20g,大葱40g)大...