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万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做

万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做

无肉不欢的土豆家!夏季减脂餐扛把子!👍手残党福音!🍛
万能肉丝酱:拌面、拌饭、拌凉菜……各种拌均可!快点来试试吧!🍻

食材明细

主料
  • 瘦肉 (400g)
辅料
  • 小葱 (2根)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (2勺)
  • 料酒 (3勺)
  • 生粉 (1勺)
  • 黑胡椒 (一丢丢)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

万能百搭肉丝酱的做法步骤

  • 万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做 第2张

    1、把肉丝用生抽、老抽、生粉、料酒、黑胡椒、盐、油搅拌均匀。

  • 万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做 第3张

    2、切葱碎。

  • 万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做 第4张

    3、国内油烧6成小肉丝翻炒。

  • 万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做 第5张

    4、翻炒变色即可加葱花翻炒均匀。

  • 万能百搭肉丝酱的做法 土豆家~~【万能百搭肉丝酱】 万能百搭肉丝酱怎么做 第6张

    5、百搭肉丝酱出锅啦!

小窍门

1.肉丝一定要腌制一会在炒。
2.炒肉丝时间不能过长,变色出油即可。
以上做到才够嫩哦!✊