莲子炖花胶的做法 莲子炖花胶怎么做

“莲子冰糖炖花胶有固本培元，补肾固精，滋阴去燥，润肠通便，祛斑美白，延缓衰老，增强抗病力的功效。爱美的亲想要皮肤嫩嫩的就多吃哦😯”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲子炖花胶的做法步骤

• 1、花㬵提前一晚放冰箱里泡（放两片姜）。

• 2、莲子泡一个小时（鲜芡实清洗一下）。

• 3、将莲子、芡实和切块的花胶放入炖盅里。

• 4、姜磨泥。

• 5、将姜泥抓汁加入炖盅里（这样炖出来的甜品一点腥味都没有）

• 6、然后加入适量的过滤水（泡过食材）

• 7、盖上盖子放入电饭煲中。（奇怪我电饭锅中有条毛布吧，因炖时怕会碰撞到锅底，这样就不怕啦）

• 8、将电饭锅按到汤健，时间到就好啦。

• 9、糖水好后按各人喜好添加冰糖（清甜滋润的甜品就可以吃咯。

• 10、这是加了牛奶的（喜欢牛奶就加，不喜欢就不加哦）

小窍门

按各人喜好加食材，各人觉得这样清炖已经很好吃了😋