关于酱味炖的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟风味东北酱味炖豆腐的东北地道道的经典家常菜，主要选用新鲜豆腐为主要食材搭配豆瓣酱辣椒等配料烹制而成。豆腐含有丰富的蛋白质，经常用来煲汤和炖菜，风...

“回婆婆家过年，吃鱼喽。”食材明细主料鲳鱼（1个）辅料葱（半颗）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣酱（2勺）盐（适量）水（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱炖鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、油烧热，下入所有调料炸香后添水，鱼身...

食材明细主料鲶鱼（一条二斤半）辅料五花肉（300克）葱（一段）姜（三片）大料（一个）干辣椒（两个）大蒜（一瓣）配料醋（10克）酱油（15克）盐（适量）东北豆酱（60克）辣椒酱（50克）糖（少许）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炖鲶鱼的做法步骤1、鲶鱼一条，二斤半重...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟韩国辣酱炖鱼，是一道酱香可口的菜肴，主要原料有鲤鱼，韩国辣酱等，鲤鱼肉质紧密，多肉少刺，煮汤红烧都很美味，韩国辣椒用新鲜辣椒加各种辅料制成，口感不是很辣，味...

“海边长大的孩子，喜欢吃鱼。干炸小踏板鱼，是老妈的拿手菜。后来我自己炸鱼，才发现，会给你炸鱼的，那才是真爱！真爱！上次回家，去了海鲜批发市场，新鲜的大踏板鱼，买了几条回来，吃了只剩两条了，本想都炖了，可是炸了发现，干炸也不错，索性...

“这是上个菜的后半步，上次传菜不知道为什么只显示一半，一直想完善，但是这事那是的就给忘下来了”食材明细主料排骨（适量）甘蓝（适量）辅料甜酱（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（2个）香叶（2个）油（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱油炖鱼是一道制作工艺简单快捷的美食，鱼肉肉质鲜嫩可口营养价值高，搭配着酱油和各种调味料烹饪，口感发挥到极致，多汁细腻让人回味无穷。而且食材也是简...

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟吃鱼不知道叫啥名!朋友送的，袋上又没有字。百度了一下，没敢确认。反正，家里只要炖鱼必须加酱和非装饰的大量香菜已成习惯。这就是家的味道吧！”食材明细主料鱼（1条）辅...

“典型的东北农家菜。东北豆角，吃一次就不会忘记，肉厚豆鼓，香糯适口，太好吃啦！这是姐姐自己种的豆角，每次有人过来都会给我带上一大包，这豆角无化肥无农药，放一周都木有问题，我家特别喜欢酱炖豆角，那是妈妈的味道，记得小时候妈妈...

“听着锅里咕噜咕噜的声音，闻着锅盖缝里逸出的香气，喝一口吸收了精华和美味的鲜美汤汁，真是幸福。当鱼肉入口时，鲜香嫩滑的口感，更是恨不得连舌头都一起吞下……原来朴实也能美味！”食材明细主料鲫鱼（适量）撅嘴鱼（适量）黄鱼（适量...

“这道酱炖鱼与冒菜有点相似，因为其口味清淡，蔬菜种类多，有有营养，一家老小都特别喜爱。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料油菜（几棵）土豆粉（一包）豆腐皮（适量）鹌鹑蛋（几个）小葱（几根）生姜（一块）大蒜（几瓣）配料酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）黄豆...

“炖猪蹄是家常美味。简单好做。”食材明细主料猪蹄（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，焯水。2、焯水的猪蹄洗干净备用。3...

食材明细主料花莲鱼（一条）辅料粉丝（一把）酱油（适量）豆腐（在块）五花肉（半斤）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱炖花莲鱼的做法步骤1、鱼淘洗净，葱姜蒜切片备用2、油锅煎至两面放入葱姜蒜片，喷醋，放酱油，干酱3、放入五...

“我爱鱼杂，鱼泡好吃，鱼籽好吃，最近发现鱼白也特别棒，有点像脑子，软乎乎的。公子也随我，慢慢爱上了鱼杂。每次都是香辣鱼杂煲，用豆瓣酱做。其实，像炖鱼一样，酱炖鱼杂，味道也很棒。做法分享给大家，喜欢的人，一定喜欢。”食材明细主...

“软烂入味儿。切盘，凉拌都不错。”食材明细主料牛腱（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）海天豆瓣酱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炖牛腱的做法步骤1、牛犍改刀，切成小块，洗...

“二十三过小年了，做个水库鱼，拿来时是活的呢，特别鲜。”食材明细主料花白莲（1500g）辅料葱（半颗）八角（2个）料酒（2勺）姜（一块）蒜（4瓣）花椒粉（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）豆瓣酱（1勺）豆豉酱（1勺）生抽（1勺）盐（3勺）油（3勺）鸡粉（半勺）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普...

“越来越多的农家院饭庄开始于城市的郊区甚至是市中心流行起来，尤其大锅大碗的东北农家炖菜，更是广受欢迎。豪放的炖菜，一如东北民风，大气、爽快、过瘾。小时候，最常吃的冬季炖菜主料总是白菜、酸菜、土豆、南瓜这四大主角...

“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃，但一直没自己做过，这次有幸试了皇牌的沙茶酱，甜、辣、鲜、香，拌面，蘸酱，炒菜，火锅，都可以用的上。这次就决定做做酱炖豆腐，端上桌的时候，“咕嘟咕嘟”的冒着热气，豆腐嫩又滑，酱汁浓又香，瞬间就食...

食材明细主料茄子（适量）豆角（适量）西红柿（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炖时蔬的做法步骤1、主要原料2、西红柿切块。3、茄子切长条。4、葱花炝锅。5、炝出香味，加入...

“酱香浓郁”食材明细主料鱼头（1个）白菜（适量）茄子（4个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）洋葱（适量）料酒（适量）醋（适量）干辣椒（适量）香叶（两片）番茄（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖鱼头的做...

“用了做酱香饼的酱料炖了北豆腐，味道很不错，快手又简单。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料自制酱料（1勺）葱叶（适量）调料姜（适量）红辣椒（1个）花椒（几粒）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炖豆腐的做法步骤1、北豆...

“芝麻营养丰富而且香味很浓郁，可以调整辅食的味道，有些孩子觉得鸡蛋有蛋腥味，会拒绝，那就可以试试看这个芝麻酱炖蛋咯做法其实非常简单，但是要把炖蛋做的嫩滑需要几个注意点1、鸡蛋不要打发太久有很多泡泡这样口感就会变...

“在我们常吃的淡水鱼中，惟有鲫鱼食疗效果最好，特别适合肠胃不好、经常腹泻的人食用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是体弱多病的人良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力。”食材明细主料鲫鱼（2调）辅料香辣酱（适...

“酱香浓郁，，风味独特！！”食材明细主料草鱼（1条）豆瓣大酱（1/2）香菜（适量）辅料大料（2个）红辣椒（2个）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味酱炖鱼的做法步骤1、草鱼一条2、豆瓣大酱半袋即可。3、香菜适量。4、拍出鱼线。5、这就是鱼...

“来一锅热乎的炖菜，酱香味十足，营养美味，好吃又滋补。”食材明细主料猪肘骨（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单...