关于芹叶豆腐羹的最正宗做法的餐饮精选

“这是在网上看到的一道菜，做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到，可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。”食材明细主料豆腐（240g）芹菜叶（140...

“豆腐的另外一个版本，可以加不同的配菜以丰富营养！”食材明细主料千叶豆腐片（一盒）芹菜（一根）胡萝卜（半根）辅料酱油（一勺）辣椒粉（一勺）葱（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千叶豆腐炒芹菜的做法步骤1、...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

食材明细主料芹菜叶（适量）内酯豆腐（适量）香菇（适量）辅料鸡蛋（一个）水淀粉（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶香菇豆腐汤的做法步骤1、准备好食材。2、切好。3、豆腐切好。4、水淀粉准...

“豆腐渣是做豆腐脑过滤的渣子，里面还是挺有营养的；芹菜叶的维生素C含量更是高于芹菜杆。二者看似都是废物，但巧妙搭配，依然可以是营养价值很高的美味。”食材明细主料豆腐渣（一碗）芹菜叶（一把）辅料植物油（20克）盐（适量）葱花（少许）...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“芹菜是天然降压药，具有降血压和降血脂的作用千页豆腐是一种素食新产品，不仅保持了豆腐原本的细嫩，而且新增了Q弹和爽滑的特性，且经久耐煮，吸汁入味，能给适合煎、炸、卤、煮、炒等多种烹饪工艺。今天给大家分享超级下饭，香...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“自己做了芹菜内脂豆腐，做它加了点虾仁做了豆腐羹，嫩嫩的，就是煮得太碎了不太好看！”食材明细主料青豆（20g）内脂豆腐（1块）虾仁（150g）辅料料酒（10ml）淀粉（适量）盐（少许）香油（几滴）姜汁（5ml）高汤（1大碗）色拉油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“我家小宝这一个月恐怕要吃流食了。所以，我想着法儿为他做即可口又有营养的羹汤供他下饭。”食材明细主料豆腐（200克）火腿肠（1个）胡萝卜（半根）韭菜（一把）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）虾粉（1/4勺）鸡精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...

“老年人常吃豆腐对身体好，豆腐高蛋白，低脂肪，具有降血压，降血脂，降胆固醇的功效，是益寿延年的美食佳品。今天的这道芹菜叶子刨豆腐做法简单，味道清淡清香特别适合老年朋友食用。很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学...

食材明细主料鸡蛋（2个）芹菜叶（5g）辅料肉松（适量）配料香油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个打散2、芹菜叶洗净切碎3、芹菜叶子放入鸡蛋液中4、加入等量的水搅拌均匀5、放入蒸...

食材明细主料豆腐（300克）虾仁（100克）香芹（2棵）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁香芹豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐。2、虾仁（已清洗）。3、香芹。4、水淀粉。5、将香芹摘去叶子去根洗...

“芹菜营养丰富，含有膳食纤维，经常食用，可以润肠，排毒。芹菜还具有很好的降压作用，对于高血压、血管硬化有很好的食疗效果。芹菜叶同样拥有这些功效。豆腐是被誉为“豆中之王“的黄豆制品，富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以，芹菜叶...

食材明细主料芹菜叶（适量）豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁，胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5－10分钟。2、腌好的芹菜...

食材明细主料嫩豆腐（一块）平菇（五六朵）芹菜叶（一小把）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（俩颗）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶豆腐汤的做法步骤1、把食材洗净，豆腐切成长条，平菇撕成小块，芹菜叶切碎，葱切碎2、锅烧热倒入...

“芹菜叶拌豆腐是一道口味独特的家常凉拌菜，主要材料为芹菜叶和豆腐。其制作简单，营养丰富，清淡爽口，老少皆宜。”食材明细主料芹菜叶（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）白醋（适量）白糖（适量）花椒油（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工...

食材明细主料芹菜叶（适量）老豆腐（1块）辅料姜末（少许）红椒圈（1个）原味（口味）未知（难度）芹菜叶炒豆腐丁的做法步骤1、准备好食材。2、热油。3、放入姜末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分钟后加入芹菜叶继续翻炒。6、1分钟左右就可以...