蒸腊鸭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒸腊鸭是一道原材料十分简单的菜肴，主要食材为腊鸭，配料为少许香葱、姜片、料酒，用蒸的方法可以最大程度的保持了腊鸭的风味，味道鲜、香、嫩,且腊制品风味浓郁，极其适合送饭，富含蛋白质，营养价值极高，可以补充人体所必须的蛋白质，另有一番风味。

主料

腊鸭腿 ：300g

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.先将腊鸭腿洗干净。

2.然后切件放碟。

3.把姜切丝。

4.把姜丝均匀铺放在腊鸭腿上

5.放入锅蒸大概10-15分钟就可以上菜了！

烹饪技巧

选择腊鸭腿的时候需小心点，不要选了坏的腊鸭腿