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巧克力椰蓉酥怎么做好吃又简单

巧克力椰蓉酥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉100
黄油 :90
可可粉 :15ml
白砂糖 :50
椰蓉 :25
泡打粉 :3

辅料

黑巧克力 :100
牛奶20ml
动物性奶油30

具体步骤

1. 先制作巧克力饼底。将主料中的低筋面粉,泡打粉,可可粉,椰蓉和糖混合。

2. 加入融化后的黄油搅拌。

3. 揉成面团。

4. 将面团放入蛋糕膜里,压平。

5. 放入预热180度烤箱,上下火烤20分钟

6. 制作椰蓉顶层。黑巧克力黄油切小块。

7. 加热至融化,搅拌。

8. 放入牛奶,奶油,椰蓉。

9. 搅拌均匀。

10. 将椰蓉顶盖在冷却的饼底上、压平

11. 冰箱放1到半个小时后可以吃,要用锋利的刀切