关于韭香肉末炖腐竹的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料腐竹（120g）肉末（80g）韭菜（1小把）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（1勺）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香肉末炖腐竹的做法步骤1、腐竹。2、用温水泡软。3、放入砂锅，倒入适量的清水，炆火慢...

“嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩豆腐炖肉末的做法步...

“这款豆腐做出来非常软嫩，加上浓郁的酱香和韭菜味道很是香浓。”食材明细主料豆腐（1块）肉末（少量）辅料东北酱（适量）糖（少量）鸡精（少量）姜末（适量）淀粉（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭香肉末酱豆腐的做法步骤1、将肉切成小...

食材明细主料肉末（50克）腐竹（45克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉末炒腐竹的做法步骤1、食材：肉末、腐竹（已泡发）、香葱2、在肉末中加适量的料酒。3、拌匀。4、烧锅倒油烧热，下入肉末...

食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）辅料淀粉（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末炖豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗一下切成小块备用。2、热锅入油，放入...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料瘦肉（1块）腐竹（10颗）小葱（3颗）辅料酱油（1勺）盐（1勺）清水（100ml）鸡精（1勺）油（3勺）原味（口味）未知（难度）腐竹炖肉的做法步骤1、干腐竹用烫水浸泡几小时左右。2、肉切块备用，小葱切段，将泡好的腐竹切成段。3、凉油下锅放入肉加入适...

“把老母亲接我家来以后，做的菜都来不及拍照发菜谱啦。木办法，每一餐都要给老太太单独准备饭菜不说，还要往妈妈家跑，去看看老父亲，给老父亲和保姆准备吃的喝的用的。原来我能每天来得瑟，相对是悠闲的时候，且行且珍惜吧。”食...

食材明细主料腐竹（300克）肉末（50克）粉丝（一把）大蒜（一朵）调料盐（2克）油（10克）料酒（10克）生抽（20克）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肉末蒸腐竹的做法步骤1、准备各种材料，腐竹提前用冷水泡发，泡的时候往水中加一勺盐，泡好后清洗备...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这一道韭菜肉末豆腐羹是专门为我家小宝做的。”食材明细主料韭菜（50克）嫩豆腐（1块）猪腱子肉（50克）骨头汤（200克）辅料食用油（1勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜肉末豆腐羹的...

食材明细主料腐竹（25克）肉末（150克）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、肉末。3、香葱、鸡蛋。4、将已泡发的腐竹放在案板上切碎...

食材明细主料腐竹（150克）辅料猪肉（50克）韭苔（少许）红椒（洋葱）姜（2片）蒜（2瓣）配料油（2茶匙）盐（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭苔腐竹炒肉丝的做法步骤1、腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜...

“肉皮炖腐竹，一道非常实惠的家常菜，担心肉皮中油脂太多，加上腐竹和香菇一起炖，这样让腐竹和香菇吸收了肉皮里的油脂，又香又下饭。这菜做法简单，好吃又好做，最关键的一步就是加上泡香菇的水一起炖，这样炖出来更加香。”食材明...

食材明细主料黑豆腐（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）水（适量）豆瓣酱（适量）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣肉末炖黑豆腐的做法步骤1、黑豆腐准备就绪。2、肉末提前剁好备用。3...

“腐竹，又称腐皮或豆腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃。腐竹是人们很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这...

“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍，超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉（1kg）辅料大葱（一整根）花椒（40颗）干红辣椒（1根）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...

食材明细主料肉馅（100g）姜末（少许）粉丝（1把）娃娃菜（1颗）生抽（1匙）料酒（1匙）葱（适量）辅料植物油（1勺）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末蒸腐竹的做法步骤1、肉馅放葱姜末，生抽，料酒，盐拌匀，腐竹泡发切段，娃娃菜切丝，粉丝提前用凉水...

食材明细主料豆腐（400g）韭苔（60g）肉糜（80g）辅料清水（适量）食用油（半匙）调料食盐（小许）生抽（5g）鸡精（1g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔肉末蒸豆腐的做法步骤1、豆腐切片摆盘。2、入蒸锅。3、韭苔洗净。4、切末。5、肉糜切片，化...

“小时候最不喜欢吃白菜和豆制品，后来受朋友的影响，发掘了很多这两种食材的做法，果断的爱上。”食材明细主料白菜（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）辅料葱花（少许）蒜末（少许）调料盐（适量）生抽（1茶匙）老抽（半茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分...

“天冷，最适合吃汤类，可以使全身发热暖和起来。腐竹和香菇是最好的做汤食材，爱吃鱼的，把这些食材加在鱼里，一起炖着吃，有营养又健康，汤菜都有了，吃的满房子热气腾腾，每个人脸上都红扑扑的，气氛也特别的活跃。慢长的冬季又开始了...

食材明细主料老豆腐（适量）洋葱（适量）牛肉末（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐酱油（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉末炖豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗后切块。2、牛肉末准备就绪。...

“现在饮食讲究健康理念，蒸菜是少油少盐，方法简单，又不失美味，是零失败的一种做菜方法。小时候妈妈就很喜欢给我们蒸菜吃，一锅馒头，一碗菜，一锅就出来了，很省时间。那是吃得最多的是蒸土豆，蒸南瓜，蒸面糊，蒸苦累，蒸干豆角，蒸茄子，很...