柱候鸭的做法 柱候鸭怎么做
食材明细主料鸭肉（四分之一只）辅料柱侯酱（适量）调料生姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柱候鸭的做法步骤1、鸭肉放生姜片焯水，沥干。2、热锅热油，油宽点，放入葱姜和柱侯酱，炒开。3、...
柱候花雕鸡的做法 柱候花雕鸡怎么做
“此菜特点，鸡肉鲜嫩，浓香，微甜！”食材明细主料鸡（800克）花雕酒（50ml）柱候酱（2汤匙）辅料大蒜（适量）生姜（适量）白糖（15克）大葱（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柱候花雕鸡的做法步骤1、鸡半只2、斩件，大小随自己喜好3、所需调料4、...
柱候牛腩面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：150牛腩：适量清汤：1碗辅料葱花：适量具体步骤1.锅里烧开水2.放入面条3.煮至软身后捞起过冷河4.然后重新放入沸水中半分钟5.捞起来沥干水倒入碗中6.放...
柱候凤爪怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柱候酱：适量凤爪：适量辅料芹菜：适量红椒：适量小红辣椒：适量姜蒜片：适量具体步骤1.凤爪洗净后用水煮１－分钟然后拆成小件备用，芹菜、红椒切段备用2.热过凉油，将姜...
柱候酱鸭的做法 柱候酱鸭怎么做
“鸭肉的营养价值鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏...
美味的柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟柱候酱烧鸭肉真的非常的好吃，真的非常的有味道，鸭肉本身就很有特色，很特别，鸭肉的香味用柱候酱来烧，充分把柱候酱融入鸭肉里面去了，融入柱候酱的鸭肉，肉味是...
柱候酱爆鱿鱼花的做法 柱候酱爆鱿鱼花怎么做
“整理家中的调料时发现一瓶柱候酱，不知是何时哪个美食大礼包里的产物，从来没有用柱候酱烹饪过菜肴，就有用它烹饪一道菜的冲动，来感受一下它的味道。于是第一次就用柱候酱炒了一个鱿鱼须，在品尝第一口时时立刻感觉到这不是...
柱候焖牛腩的做法 柱候焖牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（500g）萝卜（1个）辅料香叶（适量）草果（适量）桂皮（适量）大小茴香（适量）陈皮（适量）八角（适量）豆蔻（适量）姜（适量）配料海天柱候酱（3汤勺）盐（适量）酱油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）柱候焖牛腩的做法步骤1...
柱候剁椒炒贡菜的做法 柱候剁椒炒贡菜怎么做
食材明细主料贡菜（50g）五花肉（120g）剁椒（1大勺）辅料料酒（1个）酱油（1小勺）盐（适量）柱候酱（1大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柱候剁椒炒贡菜的做法步骤1、取50g贡菜干加水泡发。2、50g干贡菜，泡发下来有170g哦！3、长泡发好的贡菜...
柱候酱蒸鸡腿肉的做法 柱候酱蒸鸡腿肉怎么做
“蒸是一种重要的烹调方法，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，能在很大程度上保存菜的各种营养，味道鲜香，嫩滑清爽，这道蒸鸡腿肉使用的材料简单，烹饪方法更是简单便利，清爽无油烟，配料上使用了柱候酱，这个酱极具风味，用来做蒸肉的确是美...
柱侯鸭的做法 柱侯鸭怎么做
“炎炎夏日，做一道下饭的柱候鸭，美味开胃，孩子大人都爱吃。”食材明细主料光鸭（半只）辅料柱侯酱（3勺）酱油（适量）蚝油（适量）八角（1个）姜（适量）蒜头（适量）冰糖（适量）白胡椒粉（少许）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柱侯鸭的做法步骤1、我买...
柱候萝卜牛肉炖的做法 柱候萝卜牛肉炖Beef Brisket in Chu Hou Paste 柱候萝卜牛肉炖怎么做
“.”食材明细主料牛肉块（半斤（过水去血去腥））白萝卜（300g（切块））辅料八角（3粒）姜片（6片）葱（2条（整条切段））柱侯酱（2大匙）蚝油（1大匙）老抽（2小匙）米酒（1大匙(绍兴、花雕也可)）冰糖（数粒）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柱候萝卜牛肉炖的做法步...
柱侯鸭怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭腿儿：适量辅料柱候酱：适量广东米酒：适量姜：适量蒜：适量冰糖：适量具体步骤1.鸭腿洗净，凉水入锅飞水，开锅捞出。2.炒锅上火，加底油，放入鸭腿，煎至表皮变色，放入姜...
柱候酱爆炒黄蚬的做法 柱候酱爆炒黄蚬怎么做
“黄蚬隶属于真瓣鳃目、蚬科、蚬属。是我国特有种类,也是重要的淡水经济贝类,为中国湖区的一个出口创汇水产品,分布于洞庭湖及四川等地。黄蚬虽为广布性淡水贝类,但要求水质清新没有污染,且具有一定肥力。太湖地区的...
柱候牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：适量辅料八角：适量桂皮：适量生片：适量陈皮：适量罗汉果：半个柱候酱：适量具体步骤1.牛腩淖水,加配料2.所有材料放高压锅,上汽后小火煲30分钟,准备好白萝...
柱候酱爆章鱼的做法 柱候酱爆章鱼怎么做
“柱侯酱色鲜味美、香甜适中，有芬芳的豉味，是粤菜里比较常用的调味品。用它炖肉，能充分带出肉的香味，非常有用的调味品。以前没用它来做过海鲜，今天试试用它来做海鲜，试试味道如何。”食材明细主料章鱼（一斤）辅料盐（适量）红尖椒...
酱香柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道酱香柱候酱烧鸭肉采用到的原料特别的多，但是做法却十分的额简单。因为水煮过的鸭子本来就已经半熟了的，所以操作起来会非常的简单，各种原料加在一起...
柱候酱烤鲫鱼的做法 柱候酱烤鲫鱼怎么做
“买了烤箱有一阵子了，面包蛋糕等还不敢尝试做，所以先做做中式菜，比较简单点。我买的烤箱是那款置顶BBQ烧烤的，所以最开始尝试的是烧烤，做过几次了，算是对烤箱有了一点点认识。前几天还烤了鸭翅，但是效果不是特别符合预想，因...
香辣柱候面的做法 香辣柱候面怎么做
“刚才还信誓旦旦的告诉自己今天开始减肥，此刻的胃就开始提起抗议，而我也是习惯性的束手就范，一个人在家，做点什么好呢，随手打开冰箱看到自从买回来就一直被我冷落至今的柱候酱，内心愧疚不已，话说我从小就喜欢各种囤货，囤衣服...
柱侯酱焖土豆鸭的做法 柱侯酱焖土豆鸭怎么做
“买回来的冰冻鸭子很大，几乎五磅，所以就分开两边，一边做盐水鸭，一边就做土豆酱鸭了。”食材明细主料鸭半边（2.5磅）土豆（6个）辅料姜茸（1汤匙）蒜茸（1汤匙）葱茸（1汤匙）干辣椒（3只）腌肉柱侯酱（1汤匙）花椒（1茶匙）生抽（3汤匙）盐（1茶匙）糖（1茶匙）白兰...
木瓜瑶柱煲老鸭的做法 冬季靓汤 木瓜瑶柱煲老鸭 木瓜瑶柱煲老鸭怎么做
“清润可口健胃益脾木瓜瑶柱老鸭汤冬日干燥时最宜用木瓜煲汤，它清润、可口，更主要有润肺健胃和营养丰富的作用，且在搭配上十分灵活，可煲猪肉、可煲猪骨，亦可煲鲫鱼、老鸡。木瓜煲老鸭特别有滋阴健胃益脾的功效，冬日补益汤水...
腊鸭肾瑶柱粥的做法 腊鸭肾瑶柱粥---最适合小朋友喝的粥 腊鸭肾瑶柱粥怎么做
“腊鸭肾粥是珠三角很家常的一款粥，它可健脾消食、去除疳积，对小儿消化不良、饮食减少有明显的改善作用。所在我们广东，尤其是有小孩的家庭，几乎每个妈妈都会煮，我们家的土匪最喜欢喝这粥。腊鸭肾是广东特有的食材，性味甘咸...
柱候酱炒鸡丝蒜苔的做法 柱候酱炒鸡丝蒜苔怎么做
“记得有些朋友曾经问：什么叫柱候酱呀，它是一种调味料。不管炒肉什么的放些调味挺不错的，尤其是炒肉丝，味道更佳。上星期买了一网兜的红、黄椒分了些给朋友还是没吃完，基本上都是用来搭配别的蔬菜用。彩椒的营养价值高，生吃...
柱候酱鸡腿饭的做法 柱候酱鸡腿饭怎么做
“柱候酱是广东佛山的特色酱料，香味独特，适合烹饪鸡鸭鹅猪等肉，鲜香下饭，是快手肉菜的首选，今天点果跟大家分享的这款便当简单易做，肉滑浓香，就连汤汁也不容错过，是拌饭的绝佳选择，一个柱候酱鸡腿配上简单的西兰花，简易营养的便...
柱候酱焖牛腩的做法 柱候酱焖牛腩怎么做
“粤式美味”食材明细主料牛腩（1000g）辅料柱候酱（适量）姜片（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）酱油（适量）油腊糖纸（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱候酱焖牛腩的做法步骤1、牛腩放开水中飞水去血沫，然后冲干净切件，姜切片。2、热锅...