美味的柱候酱烧鸭肉怎么做好吃又简单
柱候酱烧鸭肉真的非常的好吃，真的非常的有味道，鸭肉本身就很有特色，很特别，鸭肉的香味用柱候酱来烧，充分把柱候酱融入鸭肉里面去了，融入柱候酱的鸭肉，肉味是非常的特别，非常的香，我为大家强烈推荐这道美食柱候酱烧鸭肉，非常值得学习。
主料
鸭肉 ：750辅料
调和油 ：适量姜 ：适量
元贞糖 ：适量
料酒 ：适量
食盐 ：适量
柱侯酱 ：25
酱油 ：适量
具体步骤
准备材料，鸭洗净干水备用，姜切片，
热油锅，下姜烧至姜至干
放半鸭进油中炸
炸至外皮脆硬呈金黄色时捞出，沥去油锅内放入汤水，加入料酒、酱油、柱候酱用大火烧开，放入半鸭
然后加入精盐、白糖，改用慢火加盖焖至熟烂
将半鸭取出放凉斩件，锅内汤汁用大火收浓，备用
将斩件按原样摆入盘中，汤汁浇在鸭肉上即成
