关于砂锅白菜豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“白菜豆腐保平安，祖祖辈辈吃了多少年的菜，我吃了几十年，也居然没吃够，每年冬天要是不吃200来斤，这个冬天就算白过了。正如一位网友所说的那样：没有大白菜的冬天，还叫冬天吗？炖白菜的做法超级简单，用手把白菜叶子和帮子撕成大...

食材明细主料冻豆腐（1斤）东北酸菜（半袋）辅料葱（适量）粉丝（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒油（适量）调料盐（1勺）香油（3滴）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜冻豆腐砂锅的做法步骤1、冻豆腐解冻，酸菜准备，粉丝泡发。2、葱姜蒜花椒油准备。3、...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

现在很多人都越来越喜欢自己在家煲汤喝，煲汤最主要的就是锅的材质，一般最好的材质就是紫砂锅，但市面上现在售卖紫砂锅的品牌有很多，今天我们就来说一说紫砂锅什么牌子最正宗?一、紫砂锅什么牌子最正宗其实现在市面上有很...

食材明细主料白菜（1颗）辅料豆腐果（100g）调料葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）少许糖（适量）鸡粉（适量）香菜碎（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）砂锅白菜豆腐果的做法步骤1、食材，白菜一颗，油炸豆腐果，香菜。2、白菜洗净...

“最原始的做法，最大限度的保留了原汁原味。”食材明细主料白菜叶（适量）豆泡（适量）金针菇（适量）豆皮（适量）粉丝（适量）扇贝肉（适量）辅料姜片（适量）大葱段（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖...

“这款黑砂锅锅身比较深，很适合煲汤，超级大爱；鲫鱼豆腐汤，营养丰富，老少兼宜，寒冷的冬天，喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了”食材明细主料鲫鱼（一条）豆腐（一块）辅料食盐（适量）食用油（适量）生姜（一块）蒜（一个）香菜（适量）咸鲜（口...

“冰箱有点过年的小烧肉和丸子，搁了点萝卜等弄个砂锅对付这阴雨天还是不错的。”食材明细主料小烧肉（80G）肉丸（120G）白萝卜（330G）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）大料（适量）花椒粉（适量）牛肉粉（适量）豆腐（150G）香菇（适量）粉丝（30G）油菜（10...

“美味家常菜，白菜软嫩，豆腐多汁，粉丝爽滑、肉片润滑爽口~~”食材明细主料大娃娃菜（1棵）五花肉（300克）冻豆腐（250克）粉丝（2把）调料葱段（适量）姜片（3片）香葱（1棵）食盐（适量）白胡椒粉（少许）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅白菜...

“冬天的大白菜，好吃经济又实惠。白菜最家常的做法就是大白菜和豆腐一起炖烧了吧，虽然做法简单却是营养滋补，而且老少皆！”食材明细主料白菜（500克）排骨（500克）姜（5片）胡椒粉（少许）食盐（适量）辅料粉丝（1小把）冻豆腐（500克）香葱（3棵）清淡（口...

“营养丰富，白绿相间，清淡可口。”食材明细主料豆腐（400g）小白菜（2棵）粉丝（适量）葱（适量）姜（适量）海米（适量）辅料盐（适量）香油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅白菜豆腐汤的做法步骤1、葱姜切片2、小白菜洗净，切成两段3、豆腐...

“我们从小就开始吃鱼肉，因为老话常说吃鱼“聪明”嘛。我们吃过了各式各样的烹饪做法...蒸的，煮的、炸的、煎的、红烧的等等...今天跟大家分享一下鮰鱼新做法，带你解锁烹饪的新姿势，一道简单好吃的鮰鱼快快Get一下吧！”食...

“锅塌豆腐的改良版，砂锅小火慢炖更入味好吃。”食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（两个）辅料洋葱（小半个）香菜（一根）调料食用油（稍多）盐（1小勺）鸡精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅豆腐的做法步骤1、...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料嫩豆腐（一块）猪肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）豆油（适量）猪油（适量）葱（适量）大蒜（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅豆腐的做法步骤1、买回的豆腐切成片用...

“腰疼一直继续，做个简单汤。有冻豆腐和白菜，又找几个虾仁，一小捆粉丝，剥根葱，材料齐了，砂锅炖冻豆腐汤开做。”食材明细主料冻豆腐（一块）五花肉（适量）虾仁（4个）辅料白菜（适量）盐（3勺）花椒粉（少许）葱（少许）姜（3片）油（适量）水（适量）鸡精（少许）粉丝（...

“天气转凉，一锅炖菜瞬间吃的热气腾腾，真是好吃得很啊！”食材明细主料娃娃菜（一棵）猪肉丸子（适量）北豆腐（一块）辅料葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅白菜炖豆腐的做法步骤1、北...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）火腿肠（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）香菜（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅白菜豆腐煲的做法步骤1、白菜洗净撕...

“冬季本来就是身体储存能量的时节，很多人最喜欢做的事情就是吃，以便给寒冷的身体储存能量。京城连续两周的超低气温让脂肪的堆积无形加速。因此，很多人总是担心吃多了荤食会变胖，当卸下厚厚的冬装时影响形象。其实，有些肉...

“给姥姥做的午饭，清汤清水却营养美味。”食材明细主料小白菜（2棵）豆腐（1块）辅料盐（1匙）粉条（20条）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅小白菜豆腐的做法步骤1、冷水码入豆腐2、粉条另起锅煮熟3、码入煮熟的粉条加入小白菜4...

餐饮提问：求哈尔滨这边最正宗特色的砂锅店？为什么呢我说吧回答：砂锅控飘过，最正宗又有特色的非春佰家砂锅王莫属，最爱吃他们的坛肉豆腐锅和狮子头菌汤锅，超好吃...

“辣白菜豆腐汤是韩国的经典美食，味道厚重，酸辣爽口，色泽鲜艳饱满，尤其是在冬天，倍受欢迎。因为儿子还没有断奶，不敢吃太辣的，买的辣白菜太多了，少弄了一部分加豆腐熬成汤，暖暖的来上一碗，驱走入冬的寒气。”食材明细主料豆腐（1...

“百菜不如白菜，白菜营养丰富，可以和许多蔬菜搭配。白菜豆腐汤就是一款很好的冬季养生汤，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质和维生素。”食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）辅料鸡汤（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆...