关于梅豆炒墨鱼鲞的家常做法的餐饮精选

“家常菜【梅豆炒墨鱼鲞】味道不错。。。”食材明细主料梅豆（180克）墨鱼鲞（140克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅豆炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、墨鱼鲞（已泡软）2、将已泡软的墨鱼...

食材明细主料韭菜（500克）墨鱼仔（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏，清洗干净，装入盘中待...

食材明细主料牛蛙（1只）墨鱼鲞（125克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼鲞炒牛蛙的做法步骤1、食材：牛蛙（已洗净）、墨鱼鲞（已泡软）、姜片、葱段2、将已泡软的墨...

食材明细主料萝卜干（90克）墨鱼鲞（100克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼鲞炒萝卜干的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、墨鱼鲞（已泡软）、干辣椒（已剪开）2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下...

食材明细主料茭白（2根）鱿鱼鲞（适量）辅料葱段（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼鲞炒茭白的做法步骤1、食材：茭白2、鱿鱼鲞（已洗净）3、葱段4、将茭白剥壳清洗一下捞出。5、放在案板上切成粗一点的丝，待...

食材明细主料墨鱼鲞（340克）水笋（220克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水笋烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：墨鱼鲞（已泡软）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一...

墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上...

食材明细主料五花肉（395克）墨鱼鲞（360克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）姜片（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已清洗切开焯水）、墨鱼鲞（已泡软）...

食材明细主料芹菜（70克）洋葱（75克）墨鱼鲞（115克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切开）、洋葱（已清洗）、墨鱼鲞（已泡软）2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3...

食材明细主料毛豆（310克）鱿鱼鲞（适量）榨菜丝（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆2、鱿鱼鲞（已洗净）3、榨菜丝4、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。5、将已洗净的鱿鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料墨鱼鲞：270油豆腐：130辅料盐：适量干辣椒：适量白糖：适量油：适量料酒：适量生抽：适量味精：适量具体步骤1.食材：墨鱼鲞（已泡软）、油豆腐、干辣椒2.将已泡软的墨鱼...

“墨鱼是比较常见的海产品，营养价值比较高，墨鱼的脂肪含量非常的低。平时多吃一些墨鱼肉，有很好的促进身体保健的作用，尤其在补肾理气方面的效果很好，对于女性来说还有促进月经及调理的作用。煮熟的墨鱼仔嫩口鲜甜，和豆角一...

食材明细主料扁豆（适量）鱿鱼鲞（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼鲞炒扁豆的做法步骤1、食材：扁豆（已摘洗）2、鱿鱼鲞（已洗净）3、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入扁豆翻...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料大排（430克）墨鱼鲞（275克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼鲞烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开）、墨鱼鲞（已泡软）...

食材明细主料墨鱼鲞（270克）油豆腐（130克）辅料干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：墨鱼鲞（已泡软）、油豆腐、干辣椒2、将已泡软的墨鱼鲞清洗...

食材明细主料墨鱼鲞（140克）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣墨鱼鲞的做法步骤1、材料：墨鱼鲞、花椒、干辣椒（已剪开）、葱段2、将墨鱼鲞清洗一下。3、放在...

食材明细主料豌豆（适量）胡萝卜（半根）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片，大蒜和生姜切成...

食材明细主料油豆角（175克）鱿鱼鲞（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼鲞炒油豆角的做法步骤1、食材：油豆角。2、鱿鱼鲞（已洗净）。3、将油豆角摘洗干净捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将已洗净...

食材明细主料雷笋（295克）墨鱼鲞（120克）辅料葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）墨鱼鲞炒雷笋的做法步骤1、食材：雷笋、墨鱼鲞（已泡软）、葱段2、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3、放在案...

“墨鱼圈是袋装冰鲜，在这里是没有新鲜的海鲜，都是冰冻的，如果处理得好，也是挺美味的。”食材明细主料墨鱼（200克）兰豆（150克）洋葱（1/2个）红萝卜（15块）辅料洋葱丝（1把）生姜（约6片）蒜头（2瓣）香葱（1颗）辣椒（1/2条）浸泡食盐（1小勺）焯水生粉（1大勺）炒...

食材明细主料鱿鱼鲞（60克）冬瓜（260克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞炒冬瓜的做法步骤1、材料：鱿鱼鲞、冬瓜2、将鱿鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下。5、放...

食材明细主料茶树菇（20克）墨鱼鲞（105克）辅料葱段（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶树菇炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材：茶树菇（已泡发）、墨鱼鲞（已泡软）、葱段2、将已泡发的茶树菇去根清洗一下。3、放...

食材明细主料笋干菜（40克）墨鱼鲞（295克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）笋干菜烧墨鱼鲞的做法步骤1、食材：笋干菜（已泡发）、墨鱼鲞（已泡软）2、将已泡发好的笋干菜淘洗一下，待用。3、将已泡软的墨鱼...

食材明细主料鱿鱼鲞（110克）土豆（215克）辅料葱花（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒鱿鱼鲞的做法步骤1、食材：鱿鱼鲞（已洗净）、土豆（已洗净去皮）、葱花2、将鱿鱼鲞放在案板上切成丝，待用。3、将...

食材明细主料毛豆（105克）鱿鱼鲞（75克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤1、食材：梅豆、鱿鱼鲞（已洗净）2、将梅豆摘洗干净，捞出待用。3、将鱿鱼鲞放在案板上切开。4、烧锅倒...