关于泡椒烧扣肉的家常做法的餐饮精选

“本人是在原有制作的基础上稍加改进。使得这道菜更加美味可口。”食材明细主料五花肉（500克）辅料盐菜头（50克）豆鼓（50克）配料花椒（10粒）生抽（适量）食盐（适量）老抽（适量）老姜（适量）菜油（适量）红糖（适量）泡椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数...

“黑山猪买了好几天，想着海带能补钙啊~就用了海带做个海带结烧肉~”食材明细主料黑山猪五花（250g）海带扣（300g）小葱（2根）大蒜（2瓣）大料（1个）香叶（1片）姜（1块）辅料料酒（适量）黄豆酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海带扣...

食材明细主料五花肉（适量）辅料老抽（适量）料酒（适量）酸蒜头（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）十三香（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）番茄（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常扣肉的做法步骤1、带皮五花肉一斤。2、切成想...

食材明细主料五花肉（10块钱的量）辅料葱（自己看着放）白糖（少量，提鲜用）大料（1个）花椒粒（5个）蚝油（1勺）镇江香醋（1勺）黑胡椒粉（看着放）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、五花肉切开，锅中加水加...

食材明细主料五花肉（500）辅料葱（几段）姜（几片）蒜（几瓣）老抽（1勺）蚝油（1勺）生抽（2勺）盐（适量）糖（2勺）料酒（2勺）十三香（少许）植物油（适量）水淀粉（少许）腐乳（2块）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净，入冷水2、加葱...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

““冬至来，冬日寒，吃大肉，保平安”，北方冬至时节非常寒冷，传统习俗一定要吃肉来补充热量。这道烧肉扣碗，先烧再蒸，肉片软糯入味，你一定要试试。”食材明细主料猪后腿肉（4块）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品蚝油（1勺）六月鲜特级酱...

“芋头和五花肉配在一起，相辅相成，芋头吸收五花肉的油和肉味，五花肉也变的不油腻而且甘香可口。”食材明细主料五花肉（700g）荔浦芋头（一个）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）甜酒酿（1匙）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（...

“老爸老妈爱吃扣肉，所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈，就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉，可比外面好吃多了。又香又糯，蒸够火候吃起来还不会觉得油腻，我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉，比普通的扣肉好吃多了，颜色也...

“田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰...

“一次在网上看了扣肉的做法，觉得跟家乡的条子肉很像，于是试着自己在家做了一下，果然跟家乡的条子肉味道一样，很久没吃到这个味了，真香！后来给父母也做了几次，都称赞不已。今天我就把这道菜拿出来给大家露一露哦！”食材明细主...

“总觉得梅干菜有着外婆的味道，而梅干菜扣肉许久没吃总会想念.”食材明细主料五花肉（300克）梅干菜（一小碗）盐（适量）酒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）油（少许）糖（一汤匙）生抽（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版梅干菜扣肉的做法步...

食材明细主料五花肉（1斤左右）辅料大葱（适量）八角（1个）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）老抽（少许）料酒（适量）鸡精（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扣肉片的做法步骤1、准备好主要材料。2、八角洗净，切好葱，姜，蒜备用。...

“泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜，怕上火，这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以，开胃还下饭。”食材明细主料牛肉（400克）泡椒（100克）辅料红辣椒（4个）配料郫县...

“这是一道很下饭的菜哦!”食材明细主料长茄子（适量）肉末（适量）泡椒（适量）辅料葱（适量）盐（适量）孜然粒（适量）酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）糟香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒肉末烧茄子的做法步骤1、茄子从中间抛开，面上切上花...

“在网上看着菜谱，回家自己亲手操作了一下。挺成功的！味道也不错噢~”食材明细主料五花肉（250克）辅料酱油（盐）糖（十三香）蜂蜜（适量）配料葱丝（若干）姜丝（若干）八角（1颗）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常扣肉的做法步骤1、先将五花...

“去年煮了两次梅菜扣肉失败之后，好长时间没再煮过了，一来觉得麻烦，二来又觉得那个肉太肥了，腻到不行，不怎么想吃。这次突发奇想，又心血来潮了，不过吸取前两次的教训，这次不敢马虎，不怕时间长吖~不嫌麻烦呀~终于证实了失败真的...

食材明细主料扣肉（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧扣肉的做法步骤1、提前炸好的扣肉备用。2、扣肉改刀切小块。3、蒜头和生姜备用。4、锅中热油爆香蒜头...

“食材：五花肉500克，配料：啤酒1瓶，剁椒适量，蒜片适量，调料：精盐，老抽，红糖，调味汁，味精。方法：1、五花肉切片，2、先将切好的五花肉过开水去血水，3、再把过好水的五花肉放进锅里煸干水分，炉至出油，调入老抽。4、再倒进1瓶啤酒，精盐，红糖...

食材明细主料烧肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）腐乳汁（适量）酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）大料（适量）味精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）陌家扣肉的做法步骤1、烧肉片薄片，码入小碗里，放姜，葱，大料，冰糖，盐，酱油，腐乳汁，上屉蒸，二十分钟出...

“提起红烧肉，大家自然会想起苏东坡，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...

“每次到新年，我们都会提前准备年夜菜。扣肉大家不都陌生吧，去哪里都有这道菜吃，因为他的寓意是恭喜发财啊。今天让大家看客家人的扣肉，这个我是跟我妈学的，因为每年都会吃的东西，所以家家户户都会做的菜！2011年，祝大家身体健...

食材明细主料五花肉（适量）辅料青椒（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虎皮青椒扣肉的做法步骤1、五花肉提前炸好备用，每次都会多炸一些放冰箱急冻。2、青椒洗净切段备用...

一到周末就想做一顿好吃的，肉类是必不可少的食物，而且家人也是对肉类特别的喜欢，那么今天就来做一道家常扣肉，这道菜的做法也是比较简单的。而且做出来也是特别的好吃，而且也是很有特色的一个蔬菜，那么就一起来看看这个做法...

“很简单，很美味，很家常的一道家常菜！”食材明细主料梅菜（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜扣肉的做法步骤1、准备好材料。（梅菜提前泡...