关于沫沫自创炒乌冬的餐饮精选

“又是超级简单的一款，自己改良的炒乌冬，因为本身就喜欢吃酸酸甜甜的，所以之前都会加一些番茄酱，今天家里没有，就用了泰式酸辣酱，味道也好吃，关键要看你自己的口味啦~”食材明细主料乌冬面（1袋）辅料西红柿（1个）洋葱（适量）胡萝卜（适...

“节约:做酱肉包剩下一点肉馅和酱，想做个儿子爱吃的炸酱面，媳妇又不爱吃，干脆来个酱烧冬瓜。皆大欢喜”食材明细主料冬瓜（500g）肉馅（100g）辅料营口大酱（30g）泰椒（2个）大蒜（2颗）生姜（2片）葱（少许）淀粉（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“甜沫是济南传统的大众粥类食品，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最价廉物美的“招牌”名优小吃。甜沫的来历之一明末清初，因天灾战乱，大批难民纷纷拥入济南，有一家...

“宝宝辅食。”食材明细主料猪肉（适量）辅料冬瓜（适量）胡萝卜（适量）调料千禾无添加生抽酱油（适量）松茸调味料（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉沫饭的做法步骤1、猪肉切丁，放入淀粉，食用油，搅拌均匀。2、冬瓜切片，胡萝卜...

“简单美味，香辣可口快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）肉沫（200g）辅料香葱（一小把）调料花生油（适量）料酒（少许）老抽（少许）香辣酱（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒肉沫的做法步骤1、莴笋刮皮，洗净，切丁，备用。2、肉沫加少许...

“苦瓜苦寒，可以泄热，清暑热，对热病烦渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目，胃脘痛，湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料苦瓜（1根）肉糜（100g）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）...

食材明细主料尖椒（适量）肉（适量）调料油（适量）老抽（适量）盐和五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒尖椒的做法步骤1、瘦肉改刀切成小碎块。2、尖椒切成滚刀块。3、食材备用。4、锅中热油加入肉沫翻炒变色。5、加...

食材明细主料豆芽（200克）熟肉沫（适量）辅料榨菜（适量）保元汤（适量）调料盐（适量）十三香（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒肉沫的做法步骤1、将豆芽洗净备用。2、加入保元汤放豆芽及肉沫及榨芽。3、搅匀。4、放入了盐及...

“莲藕的营养价值很高，但不是所有的人都适合吃，因为莲藕是謇性的，比如产妇不宜过早食用；生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变，但是如果和姜一块炒，就会改变它的凉性，便可老少...

食材明细主料肉沫（适量）蒜苔（适量）调料油（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔改刀切段。2、炒好的肉沫备有。3、锅中热油加入蒜苔翻炒变软。4、加肉沫。5、适量盐...

食材明细主料冬瓜（适量）猪肉（适量）辅料蒜头（适量）配料老干妈（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫冬瓜的做法步骤1、冬瓜切薄片，猪肉剁碎后放一点盐和蒜头一切抓均匀2、烧开水放冬瓜下去焯水3、焯得差变色后就...

“简单美味，健康营养，鲜香可口应季菜。”食材明细主料韭苔（一小把）肉沫（300g）调料花生油（适量）盐（适量）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭苔炒肉沫的做法步骤1、新鲜嫩韭苔，洗净，控水。2、切小段。3、肉沫加少...

食材明细主料冬瓜（适量）干鱿（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干鱿肉沫冬瓜汤的做法步骤1、前腿肉洗净绞碎备用。2、地都冬菜备用。3、冬瓜去皮切大块。4、鱿鱼用剪刀...

食材明细主料豆角（350g）里脊肉（180g）辅料蒜末（适量）盐（适量）蚝油（适量）厨邦海鲜酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒豆角的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用2、豆角洗净切丁3、里脊肉洗净切片后剁碎4、热锅下油炒香蒜末...

食材明细主料小葱（一把）肉沫（适合）辅料香辣椒酱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒肉沫的做法步骤1、肉沫加辣油拌匀腌上10分钟。2、冷冻的小葱化开。3、切成沫备用。4、锅里放油下小葱加盐快速炒好刮...

“清爽小炒，简单操作。”食材明细主料五花肉馅（100G）葱（适量）生抽（一勺）老抽（一小汤勺）淀粉（少许）姜（适量）辅料干木耳（适量）盐（适量）醋（一勺）糖（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒木耳的做法步骤1、五花肉斩馅，干木耳泡发。2、盐...

食材明细主料豌豆（300克）酸菜（少许）小米辣（适量）大蒜（适量）香菇（适量）蒸鱼豉油（5毫升）麻油（适量）盐（5克）辅料肉泥（100克）油（10克）陈醋（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒肉沫的做法步骤1、新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用2、豌豆粒...

食材明细主料冬瓜（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉沫焖冬瓜的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮后洗净切丁备用。3、地都冬菜备用。4、锅中热油放入肉沫...

“竹荪味甘微苦性凉，入肝经，可以补气养气，对女性较好，入肺经，还可以起到润肺止咳的功效。此外，还有清热解毒的功效，对于一些身体的燥热，以及肺部肺热都是很有效果的。”食材明细主料冬瓜（200g）竹荪（几个）肉糜（60g）辅料食用油（半匙）清...

“简单美味，下饭菜。”食材明细主料肉沫（适量）蒜苗（一把）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（几滴）生抽（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉沫的做法步骤1、择好的蒜苗，洗净。2、切碎，备用。3、肉沫，备用。4、锅烧热放适量油，倒...

“又是一道品相不错的宴客菜，难度不大只需花点时间”食材明细主料前腿肉（200克）冬菇（3朵）蒜蓉（适量）冬瓜（250克）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）青抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜蒸肉沫的做法步骤1、冬菇提...

食材明细主料沫货（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒沫货的做法步骤1、材料图。沫货从冰箱拿出来还没完全解冻。2、沫货，其实是超级小的小虾仔。可能只有沿海地区少部分人吃过...

“宝贝回家吵起来要做肉沫饭，节省时间，肉沫里面放些配菜，不用炒菜了。哈哈😄”食材明细主料猪肉（适量）辅料山药（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉沫饭的做法步骤1、准备好猪肉洗干净，山药，胡萝卜，全...

食材明细主料猪肉末（适量）豇豆（1把）辅料胡萝卜（适量）葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）松茸鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉沫炒豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切粒。2、锅内放油烧热，放入葱花炝锅，放入猪肉...

食材明细主料冬瓜（适量）粉条（适量）肉沫（适量）辅料地都冬菜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冬瓜肉沫炖粉条的做法步骤1、前腿肉绞碎备用。2、冬瓜去皮去籽后洗净切块备用...