准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
油条 :
2根 芹菜 :
80 猪肉 :
130 木耳 :
5朵 辅料
盐 :
适量 胡椒粉 :
适量 姜 :
适量生抽 :
适量油 :
适量 小葱 :
适量 具体步骤
1.木耳泡发洗净
2.肉剁泥用盐,胡椒粉,生抽,葱姜腌制入味
3.油条切段
4.芹菜切段
5.锅热放油条炒脆
6.盛出
7.接着肉泥入锅炒至变色
8.放入木耳炒
9.放入芹菜炒,放盐调味
10.最后放入油条炒匀即可
烹饪技巧
1火不要大以防油条焦黑2芹菜入锅时放少量热水,不要炒干了