美味土豆胡萝卜芝士焗饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米饭 ：300
芝士片 ：100

辅料

土豆 ：1个
盐 ：1.5g
批萨草 ：0.5g
火腿 ：1根
胡萝卜 ：半根
番茄 ：1个
油 ：10ml
黑胡椒粉 ：1

具体步骤

1.土豆去皮洗净切成小丁。

2.胡萝卜去皮洗净切成小丁。

3.火腿切成小丁。

4.番茄去皮切碎，加盐和黑胡椒炒成番茄酱。

5.锅刷干净，起锅热油炒土豆丁，断生。

6.将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟。

7.加入米饭，盐一起煸炒匀。

8.把一部分米饭放入烤碗中，上面浇上番茄酱

9.再把别一部分饭盖在上面，把芝士切碎撒在米饭上，再撒上点批萨草。

10.放入烤箱，180度，中层，上管，7分钟。

烹饪技巧

放入烤箱烤的时候要注意观察，防止芝士糊掉。