关于鏊子煎饼的餐饮精选

“鏊子是山东特产，土产的摊煎饼的平锅,微微凸面（正面微微凸的），方言叫aozi（鏊子）构造：1个微凸面(正面朝上)，1个灌铁口（必须得有的），3个腿（原始的鏊子用到现在的煤气灶上，腿是没有用途的，只是一种做法）特点：1.无涂层健康！2.传统铸铁鏊子...

食材明细主料油条（1根）鸡蛋（2枚）面粉（100g）小米面（20g）水（适量）辅料小苏打（1–2g）蒜蓉辣酱（适量）葱花（适量）油（适量）调料盐（适量）微辣（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎饼果子的做法步骤1、面粉、小米面、小苏打、盐加水混合静置30分钟（夏...

“天津煎饼果子不算是天津三大名小吃之一，但是相信天津长大的孩子吃早点没有没吃过煎饼的。来国外十个月了，想念家里的早点，麻酱烧饼、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎饼纯属实验精神又出来作祟了。想念蛋饼软软的、带着葱花...

“自制煎饼盒子，省时省力，简单易操作，早餐好伴侣：）”食材明细主料韭菜（300g）山东大煎饼（5张）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）虾米（适量）香油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制煎饼盒子的做法步骤1、将韭菜洗...

“北方人常吃的早点，除了包子、油条，葱香油亮的煎饼果子，也是少不了的绝好早餐。寒冷又多雾霾的清晨，咱不如在家自己做个煎饼果子，10分钟，准备加制作，完全够了。”食材明细主料鸡蛋（2个）白面（100克）香菜（适量）油条（1根）辣酱（少许）辅料...

“天津小吃——煎饼果子不但味美，还有一定的养生理念,绿豆粉清热去火，配上油炸的果子，不会感觉果子太油腻，其中的腐乳和面酱也可以中和果子的油腻。”食材明细主料绿豆面（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）薄脆（适量）辅料生菜（适量）芝麻（适...

“买的现成煎饼，内含小米、玉米、香米、多吃杂粮有益健康。l:杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境，缓解疲劳，增强体能，并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。2:杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被...

“煎饼果子是天津传统食品，从小吃到大，楞没吃腻。在外地也吃过几次，那味道真是不敢恭维，看来还是家乡的好吃。煎饼果子顾名思义，是由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦，卷在煎饼里，那是非常美味滴，当...

“煎饼果子是女儿喜欢的小吃之一，每次看到街头有卖的，总是忍不住要买上一个，煎饼果子做法并不难，只要把原料备好，面粉的比例掌握好，在家里也能做出和街上味道一样的煎饼果子来~~~~”食材明细主料面粉（120克）玉米粉（40克）鸡蛋（3个...

“第一次做梨子煎饼，味道还不错哦！”食材明细主料糯米粉（适量）梨子（2只）辅料葱花（适量）白糖（适量）油（适量）黑芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梨子煎饼的做法步骤1、糯米粉。2、梨子。3、切成小碎末。4、糯米粉加少许水...

“大人小孩都超级爱的煎饼果子么么哒”食材明细主料面粉（50g）青椒土豆丝（若干）香菜（一根）辅料鸡蛋（一个）香葱（一根）甜面酱（一小勺）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎饼果子的做法步骤1、将面糊摊成薄而透明的饼，打一个鸡蛋，撒上...

“作为天津卫人，早上吃套煎饼果子，来碗豆浆，那叫一个香！煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选），腐乳（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿...

“清晨随手买一份煎饼果子当早餐，对于上班族来说已是习惯，但是路边摊的卫生和食品质量成为了大家心头的隐患，今天就教大家自己动手做煎饼果子。虽然没有做煎饼果子的工具，不过我们可以用电饼铛代替，家庭版的煎饼果子，即将登...

“今日早餐就你了！👏”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）火腿肠（1根）黄瓜（适量）玉米面（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）孜然粉（少量）黑芝麻（少量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎饼果子的做法步骤1、放入适量的面粉和少量的玉米面，然后...

煎饼果子，距今已有一百多年的历史，属于油炸类食品，现在各个地区都有煎饼果子，每个地区的也是各有千秋，都有所不同，在河北早就把其当作了早点。简单的作料，口感十分脆香，做法也十分简单，今天这篇文章就向大家简单的介绍一下煎饼...

“煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来，随着不断的改进和提高，又经过了上百年的...

“这样做皮薄又脆非常好吃。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料鸡蛋（3个）韭菜（适量）虾皮（适量）调料生抽（少许）花椒粉（少许）盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎饼盒子的做法步骤1、面粉+水适量搅和匀成...

“最喜欢的小吃之一，作为早餐再合适不过了。”食材明细主料玉米粉（2勺）高筋面粉（3勺）鸡蛋（1个）辅料酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎饼果子的做法步骤1、玉米粉高筋粉混合加入适量的水搅拌均匀，大约7勺2、锅微微加热...

“营养贴士：煎饼果子大家都爱吃，有些人爱吃卷果子的脆脆的有些人爱吃卷油条的，今天我就来一个mini的煎饼果子做的有些失败大家多担待”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）油条（适量）虾干（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）五香（口...

食材明细主料茄子（1个）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）食盐（0.5克）花椒粉（小许）花生油（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎茄子饼的做法步骤1、取面粉。2、放清水，可以分批次加入。3、搅成面糊。4、放入一个鸡蛋搅匀。5、放...

“在家也可以制作煎饼果子了，是不是很期待啊。虽然没放那个脆脆香香的馃篦儿或是馃子，但味道还是不错的，赶快和大家分享一下我的家庭版煎饼果子吧。”食材明细主料面粉（40克）水（80克）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）甜面酱（少许）火腿肠（1根...

“上周做了个杂粮煎饼，这周做个像模像样的北京煎饼果子！煎饼面糊的配比是1：3，就是白面1杯，绿豆面1/3杯或者1/4杯，别比这个多了，绿豆面越多口感越硬有嚼头。面糊稍稀些，这样出来的煎饼口感好，但别太稀了不成形。现在北京街头一...

“处在九河下梢的天津人爱吃是出了名的，于是便有了“卫嘴子”的称号。天津的饮食的确有着与其他城市诸多的不同之处，就拿一日之初的早点来说，都有着与众不同的风味。煎饼馃子，历史悠久，是天津最出名，最经典美味的的市民小吃...

“提起煎饼果子，不能不提山东的煎饼，正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味...

“回家的公交总是停靠在紫阳车站，车站旁边总是伫立着一个煎饼果子的摊子，生意非常的火爆，老板娘很热情，食物的量总是很满，加上味道又赞，价格合理，捧场的人总是多。小宇也吃过几次，但因为人多，等过几次后我就自告奋勇说回家做。...