煎饼果子 家庭版煎饼果子

“在家也可以制作煎饼果子了，是不是很期待啊。虽然没放那个脆脆香香的馃篦儿或是馃子，但味道还是不错的，赶快和大家分享一下我的家庭版煎饼果子吧。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭版煎饼果子的做法步骤

• 1、面粉加入清水用筷子搅拌均匀，至无干面粉。

• 2、火腿肠竖着切开，黄瓜切丝。

• 3、锅里放少许油，先把火腿肠煎一下，这样更香更好吃。

• 4、再放少许油，倒入拌匀的面糊，摊成一个圆饼状，稍稍定型一下。

• 5、打入一个鸡蛋，用铲子将其打散，鸡蛋大致凝固之后小心的翻面。

• 6、刷上一层甜面酱。

• 7、小葱切碎，撒上小葱和黄瓜丝。

• 8、再放上煎好的火腿肠。

• 9、挤上番茄酱和沙拉酱，卷起来就好啦。为了方便吃可以切开，再在上面画上笑脸，一天好心情。

小窍门

黄瓜也可以换成生菜，只要有蔬菜味道就很爽口哦。