关于可以拔丝的香脆糍粑的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料糍粑（4块）辅料白糖（40g）调料白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香脆糍粑的做法步骤1、植物油冷油放入糍粑。2、小火慢慢煎。3、煎至两面...

不可以。年糕是用生的并且粘性比较强的糯米磨成粉，或者用糯米粉加入水蒸熟制成的。可以进行炸制或蒸着吃。糍粑是用熟的糯米放在石槽里面用石锤捣成泥状制作而成的。糍粑使用整个糯米煮熟制作的，所以有颗粒感，而年糕是用...

“小时候在乡下长大，对乡下的一些传统还是记得，糍粑记忆挺深的，因为我喜欢吃，我妈妈也喜欢吃。我记得糯米在清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状。可以撒些白糖吃，也可以炸...

红糖、蜂蜜、或者咸肉等。糍粑是我国南方的传统小吃，做法多样，口味也是丰富多彩。糍粑加什么完全取决于自己的口味，若是想吃甜一点的，就可以加蜂蜜，红糖或者冰糖也可以。若是想吃咸一点的就可以加咸肉等食材。将糍粑煎到半...

食材明细主料糍粑（适量）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎糍粑的做法步骤1、糍粑小切块。2、热油放糍粑小火煎。3、煎至一面金黄翻面。4、两面金黄就可以啦。5、成品图。...

可以。红糖糍粑是南方的特色美食，主要成分是糯米和红糖，正宗糍粑需要反复的敲打才能更加的软糯，可以在超市中买现成的糍粑加糖食用。年糕的主要原料也是糯米，同样具有软糯的口感，可以在年糕中加红糖做成相似的红糖糍粑，吃起...

不同种类食用方法不同。有的糯米糍粑是用熟的糯米饭制作而成的，就可以直接食用。一般来说，买回来的糍粑都需要加热，或者是煎制后才能食用。糍粑也可以制作很多美食，比如，客家糍粑饭，香煎糍粑，红糖糍粑，油炸糍粑，芝香糍粑块，糍粑...

我们都知道，糍粑是来自我国南方地区的一种特色传统小吃，一般会将蒸好的糯米放入到一个容器中，然后用特定的工具进行捶打，直至看不见糯米的颗粒为止，做好的糍粑一口咬下去，韧劲十足，口齿间还会不断飘出糯米的香气，让人欲罢不能...

“糍粑被炸得外脆里嫩，加入红糖后，入口微甜，咬一口，外脆里嫩。”食材明细主料糍粑（6块）辅料糖浆（3条）调料菜油（5勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆糖浆糍粑的做法步骤1、油热以后，放入红糖糍粑慢炸。2、要炸得外表金黄才...

十分钟。糍粑是南方常见的食物之一，将泡好的糯米蒸熟，然后捣烂，再捏成想要的模样。糍粑切成均匀大小，蒸二十分钟左右变软就熟了，糍粑也可以烤着吃，蒸熟和烤熟的糍粑，可以配上黄豆面蘸着吃。还有常见的红糖糍粑，将糍粑炸过后，淋...

“对于拔丝菜，有亲给我留言一看就懂一做就废。”食材明细主料糍粑（2块）白砂糖（40-50g）辅料食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拔丝糍粑的做法步骤1、切块的糍粑放盐水里泡着。2、把糍粑切成小块。3、平底锅里少...

“糍粑鱼是一道湖北特色菜，家家户户都会做，但做法又大同小异，做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼，也会经常做鱼，比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差，于是家里做鱼基本上轮不到我动手，现在离开家开始过自己的小日子，想吃...

不可以。需要先将糍耙解冻再煎，否则糍耙会煎不熟。糍耙是用糯米，黄豆，芝麻等制作而成的民间小吃，常在夏季食用，炸糍耙的时候要控制好火候，油烧热之后使用小火炸制即可，防止火候太大将糍耙炸胡。炸糍耙时可以搭配红糖或者冰糖...

“甜口，宝宝们最爱的甜品之一～地瓜和土豆的营养价值也很高。换成甜口的，宝宝更喜欢吃。”食材明细主料地瓜（适量）油（少许）糖（少许）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拔丝地瓜的做法步骤1、地瓜和土豆随意切块2、用厨房用纸巾，吸...

15-20分钟。艾叶糍粑有一个另外的称呼叫做蒿子粑，是一种经常在清明节和寒食节食用的小吃。要控制好蒸艾叶糍粑的时间，时间太长会导致艾叶糍粑变硬影响它的口感。可以用筷子插艾叶糍粑来判断它有没有熟。若艾叶糍粑变软...

可以。使用微波炉加热糍粑时需要增加微波炉内的湿度，否则加热好的糍粑食用起来口感会比较干硬，可以通过浸泡清水或是放一碗水在微波炉中来解决。糍粑除了可以使用微波炉加热，还可以将其放置在炭火上烤熟食用，或是油锅内炸...

“小时候过年前是很忙的，杀猪、打年糕、做糍粑，如今什么都是现买的，少了很多忙碌，也少了很多乐趣。我们山里人，冬天家家有火盆，有的用极大的树根柴桩烧大火，有的则用烧的白炭烤火，一边嗑瓜子，一边在火盆里煨番薯、烤栗子，我们小...

我们平常都非常喜欢吃一些小吃，或者是特产，特别是一些很特别的东西，比如说我们每到过年的时候就会准备一些吃的，比如三大炮或者是糍粑这些东西，很多人都喜欢吃，那么就有很多人想问一个问题，三大炮和糍粑的区别是什么?我相信...

20-30分钟。在蒸速冻糍粑时，并不需要把速冻糍粑提前进行解冻，只是需要把速冻糍粑多蒸一段时间即可彻底熟透。想要让糍粑保存比较久的时间，是可以把糍粑装进保鲜袋当中，之后放到冰箱进行冷冻即可。蒸好的糍粑口感软糯香甜...

食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）配料植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆土豆丝炸粑的做法步骤1、备白糖，面粉少许，土豆一个。2、土豆去皮切丝。3、面粉里倒进白糖，。4、放点清水拌匀。5、再放进...

可以。过年很多地方都是要吃糍粑的，糍粑是一种很常见的食物，糍粑制作简单，口感软糯香甜。是许多地方过年不可或缺的一种食物。吃糍粑是四川的一个过年特色，具有很重要的意义，糍粑象征着团圆，团聚，甜蜜等，是人们对家庭和睦的一...

可以。糯米粉，成分是纯糯米，而汤圆粉，则是糯米和大米融合而成的一种粉。糍粑，分为很多口味，比如说红糖糍粑、原味糍粑以及艾叶糍粑等。糍粑的味道，是比较软糯香甜的，吃起来也是很酥脆的。汤圆粉，主要是用来做汤圆、年糕、南瓜...

2天以上。用体型较大的鱼来制作糍粑鱼，刺少便于吃，可以分多次食用，腌制后一定要找天气好有太阳的日子晾，因为阴雨天湿气太大，晾不干影响最终口感，但也不能放置在太阳下暴晒，暴晒会把水分晒干，会变得很硬，晾干过程中有一点要注...

“这个糖醋辣酱可以用来做炒年糕？不过好遗憾，没有宁波年糕，只有黏黏糯糯的水粑。这个以糯米为主料的水粑，要是如宁波年糕那样炒法，估计到了最后就变成彼此难解难分的一坨。就不能做炒年糕了？有点不甘心。瞬间就有了主意。这...

可以。糍粑和年糕都是用糯米做成的，但也有许多不同的地方。比如口感就不大一样。糍粑通常是直接用糯米做成的，而年糕通常是用糯米粉做成的，尝起来比较软糯细腻。年糕主要是分布在北方，而糍粑主要分布在南方，其中南方人有个...