纽扣芝士饼的做法 纽扣芝士饼怎么做

“一款超级迷你的芝士饼，比一元硬币略大一点，纽扣大小，自己看着都觉得非常Q，非常可爱，一口一个，好吃好玩，哈哈”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

纽扣芝士饼的做法步骤

• 1、主料准备好

• 2、酵母用温水融化，倒入面粉里，并加入一点点盐，搅拌

• 3、随后揉成光滑的面团，放置温暖处发酵15分钟

• 4、发至两倍大后，回原来的大小，再次放置温暖处15分钟，进行第2次发酵

• 5、再次发至两倍大后揉回原来的大小，随后擀成面皮

• 6、用模具按压成一个个小圆饼

• 7、小面饼上用牙签插一些小孔，放置10分钟排气

• 8、排气的时候将火腿切片，青椒切成很小的碎丁

• 9、十分钟后将小面饼上涂上番茄酱，放上火腿片和青椒

• 10、随后摆上芝士丁

• 11、最后撒上一些白芝麻

• 12、烤盘锡纸上刷一层薄薄的油，摆入烤盘，预热180度，烤7、8分钟即可