关于酱香脆底馅饼的餐饮精选

食材明细主料高筋面粉（150克）纯牛奶（100克）酵母粉（2克）盐（1克）辅料肉末（200克）葱（10克）姜（5克）青椒（30克）黄椒（30克）红椒（30克）洋葱（30克）黑胡椒酱（10克）生抽（5克）老抽（1克）蚝油（5克）橄榄油（10克）胡椒粉（2克）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料面粉（适量）雪菜（适量）肉（适量）虾仁（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香脆五味馅饼的做法步骤1、面粉加温水揉成团，盖上湿布，醒20分钟2、搓成长条，切段，取两个面段揉圆3、擀成两个约一毫米厚...

食材明细主料面粉（400克）温水（适量）酵母（4克）辅料猪肉（适量）葱（适量）大蒜（适量）黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）叉烧酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉酱馅饼的做法步骤1、原料：饼皮（面粉400克，温水，酵母4克）2、肉酱（猪肉，葱段，大蒜碎，黄豆酱...

“酥脆的咸味饼是一款健康的零食。做法特别的简单，用面包机和面，烤箱烤制。零厨艺的亲们也能秒变大厨。比用锅烙饼口感更酥脆，火候更容易掌握。喜欢的亲们试下吧。”食材明细主料高筋粉（250g）辅料牛奶（130ml）食用盐（一勺）植物...

“‘用土豆做出的披萨饼，不用和面做饼底简单有又省事，虽然芝士放少了，口感还是满不错的。”食材明细主料土豆（300g）胡萝卜（1个）火腿肠（适量）辅料橄榄油（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）番茄沙司（适量）烧烤酱（适量）芝士（适量）酸咸（口味）烤（工艺）半...

“韭菜混合和肉馅儿的香，比韭菜鸡蛋饼更嫩，更脆，更香。”食材明细主料韭菜（100g）肉馅儿（50g）辅料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆香韭菜肉馅儿饼的做法步骤1、韭菜去掉根部，切成细细的段，放入盐调味。2、...

“香喷喷油滋滋的猪肉馅饼，别提那滋味儿了！赶紧动手做起来吧，既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）葱姜末（少许）十三香（5g）盐（少许）生抽（1勺）鸡蛋（一个）老抽（半勺）辅料发面团（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薄脆肉馅饼的做...

我是个很喜欢吃饼子的人，像什么葱油饼、杂粮煎饼都是我很爱吃的，因为爱吃饼，自己也会学着网上，在家里做一些比较简单快手的饼子，今天这款白菜豆腐乳饼就是我喜欢的饼子之一，也是我做得最多的饼子，喜欢的朋友赶快学起来吧。主...

在制作面团时，需要将面团上加入事先准备好的花椒油并且将其搅拌均匀呈面糊状即可，然后再往面糊里面加入面粉和清水搅拌均匀呈絮状以后将其揉成一个光滑的面团，将大面团分成几份然后把每份擀成圆饼状，用中小火对面团半煎半...

“有时间可以鼓捣鼓捣脆皮，有层的馅饼。”食材明细主料面（每人一小盒）肉馅（与面等体积或略少）辅料油（随意）盐（少量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮馅饼的做法步骤1、和面。用比体温稍热的水，面要和得软。2、面团。可以用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200蒜苗：150鸡蛋：3个辅料花椒面：适量色拉油：适量精盐：适量具体步骤1.和好面，放一边2.鸡蛋炒熟，放一边凉凉3.蒜苗洗净切碎4.把切碎的蒜苗放在炒好的...

添加的清水过多或使用的油过少。制作酱香饼时，170克面粉，需要添加80克清水即可。制作酱香饼的过程中，使用的食用油不宜过少，以免影响酱香饼的质地和口感。喜欢吃辣口的酱香饼，可以在制作的过程中添加辣椒酱。酱香饼做好以...

“今天想做一道闻名全国地摊的一款小吃，土家酱香饼。已经有很久没有吃到它了，至从开始了做早餐，整天就为早餐的花样发愁呢。以前住的楼上就有摆摊的酱香饼，斤卖很便宜。有辣的不辣的，每次买二块钱，用牙签串着边走边吃，那感觉...

“还剩一点腊肉蘑菇馅，做馅饼，馅饼比包子更多一分焦香，加入一点莜面，似乎并不能影响饺子粉的韧劲。”食材明细主料饺子粉（120克）莜面粉（30克）水（80克）干酵母（2克）辅料酱香腊肉蘑菇馅（130克）酱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香腊...

土家酱香饼是湖北省恩施的一种独特的小吃，又名“东方披萨”，其原材料中有小麦粉、豆瓣酱、甜面酱，虽然材料不多，但其需要烘烤技巧，才能做到色香味俱全。如今，土家酱香饼已不是恩施独有的小吃了，在武汉的早点摊上也随处可见土...

加入鸡蛋和食用盐。做酱香饼时可以在面粉中加入适量的食用盐和鸡蛋，这样可以使面团水分充足，做出来的酱香饼非常酥脆而且不硬，做好的酱香饼趁热食用口感更佳。吃不完剩下的酱香饼也可以放在冰箱冷藏保存，注意要用保鲜袋密...

“洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。用洋葱与鲜肉加上甜面酱来调味，不用...

“吃惯了厚底的披萨？披萨饼底发酵太慢，耗时太长？其实可以来个薄脆底儿的快手披萨，party或者朋友小聚，简单方便又好吃。薄到半透明的饼底，一咬嘎嘣脆，还有拉丝的奶酪和丰富的馅料，半小时搞定的家常烘焙。”食材明细主料面粉（100...

“金像预拌粉试用的第二盒是“牛油味曲奇预拌粉”。包装上给出的曲奇方子是要额外加黄油的，所以预拌粉的强烈的牛油味道是来自香精......嗯，你懂的，自己是不会买的（sorry啊，试用不能只说好话，得实话实说，是不。那啥，要是我以...

食材明细主料普通白面（适量）辅料黄豆酱（适量）配料葱（适量）胡椒面（适量）油（适量）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香葱花饼的做法步骤1、把温水，白面准备好。2、搓成面团，醒一个小时。3、葱花，酱，胡椒面。4、把纪子揉好，擀成薄片，把...

“先煎后烤，在家也能做火烧。”食材明细主料发酵面团（适量）酱牛肉（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱牛肉馅饼的做法步骤1、经过二次发酵的面团。2、酱牛肉、葱切碎加入蚝油混合均匀。...

“喜欢吃披萨的朋友可以尝试下，本人吃货一枚喜欢厨艺的朋友可以加VX切磋下，VX：mengxiu2014，么么哒！”食材明细主料高筋面粉（250g）香肠（2根）辅料酵母（适量）自制披萨酱（适量）青椒（适量）红椒（适量）洋葱（适量）马苏里拉芝士（适量）黄油（适量）咸甜（口...

“做个单纯的蘑菇素馅饼不过，虽然是单纯的蘑菇馅饼蘑菇却并不单纯把三种干蘑菇全用上也算是一种单纯的丰富黄豆酱为主味，似乎也还好”食材明细主料干香菇（10克）黑蘑菇（15克）干大脚菇（15克）豆瓣酱（45克）大葱（50克）食用油（35克）盐（少许...

食材明细主料粉条（适量）面粉（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）馅儿饼的做法步骤1、面粉适量，用温水和面，把面粉团成柔软的面团，静置半小时（我还在...

食材明细主料糯米面（500g）白糖（250g）红豆馅（适量）辅料白芝麻（适量）玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆糯米芝麻红豆馅饼的做法步骤1、糯米面用凉水搅拌均匀，呈棉絮状，上蒸锅蒸透。2、拿小糯米面团把备好的红豆馅包...