美味咖啡小饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低粉 ：200
黄油 ：80
蛋黄 ：1只
雀巢咖啡粉 ：1大匙

辅料

盐 ：1/4小匙
糖 ：70

具体步骤

1. 黄油软化，加糖打至松发;用1小匙热水调匀咖啡粉，备用;

2. 加入蛋黄打匀;再加入咖啡液拌匀;

3. 筛入低粉，拌匀成面团，入冰箱冷藏1小时;将面团取出，擀成约0.3cm厚的面皮，用模具压出造型;190度，10～12分钟。