关于白面奶油大馒头怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白面奶油大馒头的做法步骤1、面粉中加入所有食材。2、和成光滑的面团不用醒面。3、面团分成大小相等剂子。4、做成馒头。5、...

食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料白糖（15g）酵母（10g）泡打粉（5g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香大馒头的做法步骤1、准备面粉和牛奶。2、所有食材放入盆中。3、和成面团醒十分钟。4、面团再次揉匀。5、搓成长条。6、...

“蒸包子剩下的面，再蒸几个大馒头。没想到发了不到2斤面，蒸了10个包子，又蒸了一萝筐馒头，看来，只要想干，就能吃上饭。”食材明细主料面粉（500g）辅料发酵粉（5g）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面大馒头的做法步骤1、面...

“参考值：在一个小时”食材明细主料中筋面粉（300克）辅料酵母（3克）糖（3克）温水（160克）葱花（适量（用于刷））盐（适量（用于撒在面片上））原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱香馒头和白面馒头的做法步骤1、准备所需食材备用。2、准备所需食材...

“馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。今天天气好，很适合冬天蒸馍，做成生胚二次醒发放在太阳...

馒头是一种非常好吃的食物，而且它也是北方人的主食，而馒头最主要的成分就是面粉，包括面条这些，都是由面粉做成的，因为它的口味是非常的好，所以大家平时都很喜欢吃，那小编我就带大家了解一下奶油馒头的做法大全。奶油馒头的做...

“疫情期间面粉真是霍霍了不少，今天做了份简单的大白馒头，宣软不失美味。”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）白砂糖（30克）辅料温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大白馒头的做法步骤1、准备好面粉，倒入5克酵母，30克白砂...

“因为家里只有菜籽油了，所以做不了我最爱的北海道吐司，改做馒头了～中筋面粉可以换成高筋面粉或普通面粉。也可以不加馒头改良剂。”食材明细主料中筋面粉（500克）温水（250克）辅料酵母（5克）馒头改良剂（2克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

“用奶做出来的馒头超级棒哦做起来吧”食材明细主料面粉（1000克）酵母（1袋）辅料碱（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜奶大馒头的做法步骤1、面提前用酵母发起来2、用碱醒一个小时开始蒸3、团馒头4、然后上锅蒸20分钟5...

“以前发面经常用外孙剩余的牛奶，这次尝试用奶粉发面。揉面的一瞬间突发奇想做一款与众不同的馒头吧，于是经过十几分钟的构思，一款平平凡凡的普通馒头，便华丽变身为白雪公主。”食材明细主料面粉（250g）水（130g）糖（一勺）辅料奶粉...

“外面的馒头不好吃，还经常有添加剂...自己做着吃吧~好吃又简单！”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面蒸馒头的做法步骤1、取一干净的小碗，倒入半碗30度左右的温水，将一点酵母粉放...

“做了蛋糕还有剩余的淡奶油，把它揉进馒头里，特别柔软，还有淡淡的奶香味。”食材明细主料面粉（300g）辅料糖（20g）淡奶油（40g）牛奶（140g）酵母（3g）清淡（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）淡奶白馒头的做法步骤1、牛奶倒入碗中2、放入酵母...

“这是一种带馅的馒头，中间夹的是用奶油和糖入味的小米，吃起来有一股浓浓的奶油味道。”食材明细主料面粉（500g）辅料小米（100g）奶油（20g）酵母粉（5g）水（适量）配料糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）奶油小米馒头的做法步骤1...

食材明细主料面粉（500克）温水（100克）清水（140—160克）辅料酵母（3克）白糖（5克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手工大白馒头的做法步骤1、称量面粉，放入厨师机或搅面机里备用2、3克酵母加入100温水，水温在35度以下，没有温度计可以...

“二十九，蒸馒头。今天打算蒸两锅馒头，以备春节之需。这是其中一锅，三层的帘子，每层5个，蒸好的馒头约小碗碗口大小。看着这些白白胖胖的大馒头，相信我的2019一定发发发。”食材明细主料面粉（约750克）酵母（1小匙（约5克））糖（2勺）奶粉（...

食材明细主料高筋面粉（500克）牛奶（适量）酵母（2克）辅料盐（1.5克）白糖（20克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶大馒头的做法步骤1、牛奶隔热水加热到40度左右，加白糖拌到白糖溶化2、加入酵母静置5分钟3、加入放了盐拌匀的高筋...

“烘焙，来自西方，深受大众喜爱。但传统的中式面点，在国人心中也是占据着一定的位置的！”食材明细主料牛奶（115g）砂糖（30g）低筋面粉（250g）酵母（3g）辅料色拉油（10g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香白馒头的做法步骤1、将全部...

食材明细主料自发粉（300g）辅料白糖（适量）豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面豆沙馒头的做法步骤1、食材，自发粉。2、自发粉中放少许白糖，促进发酵，搅匀。3、和成团，等待发酵，根据自已当地温度而定。4、把醒发好的...

食材明细主料面粉（300克）辅料酵母（2勺）泡打粉（0.5勺）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）喜字白面馒头的做法步骤1、面粉备好！2、用温水化开酵母和一点点泡打粉！3、酵母水倒入面粉中！4、活成面团之后盖上保鲜膜发酵两到...

食材明细主料白面（300g）玉米面（300g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）温水（320g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母，白糖，泡打粉，水。3、启动厨师机一个和面程...

食材明细主料白面（500克）奶油（200克）辅料白糖（40克）温水（140克）干酵母（4克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶油小馒头的做法步骤1、将配料分别称量好:普通面粉500克，动物淡奶油200克，干酵母4克，温水140克，白糖40克2、用温水将干...

食材明细主料面粉（250克）辅料酵母粉（2克）糖（少许）盐（少许）调料纯净水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面大馒头的做法步骤1、面粉，酵母粉，盐，糖放入面包桶里。2、加适量的纯净水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、室内自...

食材明细主料大米面（1碗）普通面粉（4碗）辅料酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大米面馒头的做法步骤1、粉类混合加酵母粉，水和成面团发酵。2、发酵好后排气揉光滑。3、分成小剂子揉成馒头生胚。4、放蒸屉上再次醒发...

食材明细主料面粉（一斤）辅料酵母（5g）泡打粉（5g）调料白糖（100g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白面馒头的做法步骤1、面粉，泡打粉，酵母，白糖放盆里。2、放适量温水开始揉。3、揉成这样。4、发酵成这样，压下去可以回弹。...

“一直不明白超市那种速冻奶香馒头怎么做出来的，在家里无论是加奶粉，加牛奶，还是加炼乳都没有那种香味和细腻的口感！后来才知道是增加了许多的添加剂才有那样的效果。今天家里剩下一些淡奶油，天气热不想做面包了，就想来做些...