美味的鸡腿烩饭怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

鸡腿烩饭真的是太美味了，新鲜嫩滑的鸡腿肉再加上香喷喷的米饭，绝非一道佳肴呀。所谓烩饭，也称懒人饭，饭菜一同入锅同烩，鸡腿肉的营养和口感都牢牢锁住。制作一道这样的美食既简单又美味。朋友们心动了吗，一起来试试这道既美味有简单的菜肴吧。

主料

鸡腿 ：4只
米饭 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
洋葱 ：半个

具体步骤

1.鸡腿去骨

2.鸡腿切粒，放入盐、料酒，腌制半小时。

3.切好洋葱备用

4.玉米粒洗净备用

5.泡椒备用

6.准备勾芡用的生粉水。

7.热油锅放入姜片

8.放入鸡粒炒至肉质变白

9.放入玉米粒炒匀

10.接着放入洋葱、木耳炒匀。

11.再放入泡椒。

12.倒入生抽、老抽，放点糖提鲜。

13.倒入生粉勾芡

14.装盘

15.盛一碗提前煮好的白米饭，撒上黑芝麻，一盆好吃可口的烩饭完成了。