关于巧克力干纳许怎么做的餐饮精选

食材明细主料淡奶油（60g）辅料巧克力（70g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力干纳许的做法步骤1、把淡奶油隔水加热，2、待温度上升加入巧克力碎，3、拌匀即可淋面...

“方子参照卖咖啡的小蛋糕，这款饼干据说是PH大师的方子，大师的方子果然不一样，做法简单，味道香醇，特别是曲线，特别迷人，一眼就相中了。”食材明细主料中粉（121克）可可粉（20克）糖粉（50克）黄油（130克）辅料蛋白（1.5大勺）甜味（口味）烘焙（工艺）...

“一直都非常喜欢甘纳许巧克力酱，可可味的杯子蛋糕配上甘纳许巧克力酱，完美！～”食材明细主料鸡蛋（3个）水饴（6克）细砂糖（110克）可可粉（20克）低筋面粉（80克）黄油（26克）牛奶（40克）辅料淡奶油（100克）苦甜巧克力（110克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...

食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（30g）辅料奶油（50g）黄油（50g）牛奶（30g）鸡蛋（一个）配料糖（适量）腰果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力小饼干的做法步骤1、将所有的材料揉成光滑的面团2、分成40g一个的面团揉圆3、揉圆后...

食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（140克）糖粉（50克）猪油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）辅料巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上，面粉中间挖一个小坑。我这种做法和...

食材明细主料低筋面粉（90G）细砂糖（35G）盐（0.3G）牛奶（10G）黄油（50G）白巧克力（80G）杏仁（适量）葡萄干（适量）花生豆（适量）辅料开心果（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法式巧克力饼干的做法步骤1、将黄油软化，加入细砂糖和盐一起将黄油打...

食材明细主料低筋粉（90g）可可粉（10g）蛋清（1个）白糖（50g）牛奶（30g）植物油（40g）辅料巧克力豆（适合（耐高温））泡打粉（3g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力软饼干的做法步骤1、蛋清，油，白糖放一起。2、搅拌均匀。3、加入牛奶。4、搅拌均...

“五一小长假准备到来，计划出行的你准备好小零食了吗？自制比Pocky更好吃的巧克力饼干条，用料十足，不含添加剂，给小朋友吃也完全没问题。酥脆的饼干条，配上香浓的巧克力和酸酸甜甜的蔓越莓干，或是可口的杏仁碎，吃起来一点也不...

食材明细主料黄油（110克）糖粉（45克）盐（1克）香草精（1克）蛋白（20克）低筋面粉（120克）辅料可可粉（15克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）维也纳巧克力酥饼的做法步骤1、材料备齐，黄油软化，香草精和蛋清放一起。2、黄油加糖粉拌匀用电动...

“要过春节了，今天做一款喜庆一点的夹心饼干，饼干夹心用的是甘纳许，甘纳许是一种古老的手工巧克力工艺，把巧克力与鲜奶油放在一起，不断地搅动，让两者完全相融的状态，可以使口感变得柔滑，入口满满的芳香浓郁。”食材明细主料低...

食材明细主料低筋面粉（230克）黄油（115克）糖粉（70克）盐（2克）鸡蛋（40克）纯巧克力（60克）花生碎（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力饼干球的做法步骤1、室温软化黄油后加入糖粉、盐搅打至颜色变浅体积膨胀。2、分3次加入全...

“维也纳面包属于软式法国面包的一种，砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入，外皮具有脆内软，加上内馅加入巧克力，咬到巧克力软心之口感变化，这可是名店之独门秘方收录之一哟！面团内馅自己可以根据自己喜欢口感用柳橙、橙皮等。”食...

“圣诞节快到了，出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了，觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆，赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美...

“这个饼干，没任何的干果，没任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香气，足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪，肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力（60克）炼乳（30克）面粉（100克）辅料绿茶油（30克）甜味（口味）...

食材明细主料低筋面粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黄油（50g）蛋液（10g）辅料小苏打（1/8勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力可可饼干的做法步骤1、可可粉、低筋面粉、小苏打混合，过筛2次2、黄油加糖粉，先手动拌开，后用打蛋器，打至...

“梦想中住进这样的一个饼干屋饿了就啃块床板渴了就喝点雪花水煮妇的梦想就是每天不开火，还能吃到自己做的味道😊”食材明细主料低粉（210克）可可粉（5克）糖粉（95克）鸡蛋（一个）黄油（110克）辅料糖粉（150克）柠檬汁（2滴）蛋白（20克）甜味（口味）...

“自己并不是很喜欢吃甜食，可是制作的过程总是让人沉醉，看到自己的作品慢慢成熟，久违的满足感油然而生。”食材明细主料黄油（50g）面粉（150g）黑巧克力豆（适量）辅料鸡蛋（一个）糖粉（50g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑巧克力饼干...

食材明细主料黄油（100克）低筋面粉（150克）鸡蛋（一颗）糖粉（50克）巧克力豆（80克）辅料小苏打（2克）盐（2克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀（如上图)。3、打发（乳白色)，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟甘纳许巧克力蛋糕卷属于甜品一类的美食，味道香甜适合喜欢吃甜食的朋友们，甜品可以起到缓解压力的作用，偶尔吃点对身体是有非常多的好处的，这款甘纳许巧克...

食材明细主料柴鸡蛋（四枚180克）低粉（150g）辅料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黄油（25g）白兰地酒（20克）配料细砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5...

“这款饼干赠送给爱打麻将的亲们，因为上面的巧克力豆有原因的哦，分别有麻将里面的一饼，二饼，三饼，哈哈能否看出来呢（但是排列没有弄好），就将就看看哈”食材明细主料黄油（80g）糖粉（70g）鸡蛋（1个）黑巧克离豆（25g）低筋面粉（160g）吉士粉（10g）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟第二次尝试自己做甜品啦，第一次做了巧克力慕斯，这次做了甘纳许巧克力蛋糕卷，这个真的要安利啊，特别好吃！吃过这个卷，其他卷都是将就，我不愿将就！做的时候消泡...

“超简单的不用烤箱就可以做的饼干”食材明细主料巧克力（1条）辅料饼干（60克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力饼干碎的做法步骤1、巧克力隔水加热至融化2、倒入之前准备好的饼干碎或者玉米片这些脆脆的东西使劲...

“儿子特爱巧克力口感食物，今天给儿子做了这款以假乱真咖啡豆饼干，他可开心了。”食材明细主料低筋粉（100g）格兰特黑咖啡粉（5g）可可粉（3g）黄油（45g）绵白糖（35g）辅料淡奶油（13g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力饼干的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟甘纳许巧克力蛋糕卷是一道非常美味的烘焙美食，特别的美味，做出来的效果特别的好看，特别的漂亮，看着就非常的有食欲，就特别的想吃一口，这道美食非常的受小朋...