关于倒笃菜肉末炖老豆腐的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（适量）老豆腐（适量）倒笃菜（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）倒笃菜肉末炖老豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、倒笃菜。3、肉剁碎。4、锅子烧热放入豆腐。5、放入...

食材明细主料白菜（适量）瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐炖白菜的做法步骤1、白菜洗净手撕。2、豆腐切块浸水。3、少许肉。4、剁碎。5、锅子烧热放...

“嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩豆腐炖肉末的做法步...

食材明细主料马友鱼（适量）倒笃菜（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）倒笃菜蒸马友鱼的做法步骤1、马友鱼切开洗净。2、两边划几刀方便入味。3、加入适量姜。4、加入倒笃菜。...

食材明细主料嫩豆腐（适量）红油豆瓣酱（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末炖嫩豆腐的做法步骤1、一块瘦肉洗净备用。2、一块嫩豆腐备用。3、瘦肉剁成...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2、...

“腌笃鲜，苏帮菜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤“腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意思。我这个祖籍广东的家伙对于腌笃鲜一向是只吃不做，因为...

“自己采的野菜，吃着感觉就是好。”食材明细主料野苋菜（1把）豆腐（150克）辅料猪肉糜（50克）清水（50克）调料葱叶（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末苋菜炖豆腐的做法步骤1、发现一片野苋菜，下过雨几天...

食材明细主料猪肉（100g）鸡蛋（4个）豆腐（100g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）牛肉酱（1个）盐（少许）料酒（2匙）味极鲜（2匙）老抽（1个）白醋（2个）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐炖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、豆腐切片摆放入盘，鸡蛋全蛋打...

“生活在北方的人们冬天运动和晒太阳的机会都非常少，因此饮食的调理上，一定要多吃一些含钙高的食物，比如豆腐，燕麦、坚果类、牛奶、芝麻酱和鱼类，不但能增加钙的吸收，还能健脑益智。”食材明细主料老豆腐（半块）瘦猪肉（适量）辅料...

在中国的东北地区，一入冷冷的冬天，各种冻的食物就会出现在大家的视野当中。像冻梨，冻菜都是非常常见的，当然冻豆腐这道菜也是非常常见的了。冻豆腐和其他豆腐不同，它的孔比较大，在煮菜的时候，可以吸收更多的汤汁，特别美味，那就...

倒笃菜是浙江农村传承了几百年下来的农家菜，通过手工腌制而成。倒笃菜味道爽脆，可增加人的食欲，还富含丰富的抗坏血酸，促进人体消化。他还可以凉燥，上火的人可以多吃，是不是觉得它又很多好处呢?那么倒笃菜的做法具体有哪些...

食材明细主料老豆腐（适量）洋葱（适量）牛肉末（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐酱油（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉末炖豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗后切块。2、牛肉末准备就绪。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟倒笃菜炖鱼片一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜、蒜以及黑鱼片。蒜性温，味甜，具有补肾起阳作用。倒笃菜炖鱼片富含蛋白质...

食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）辅料淀粉（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末炖豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗一下切成小块备用。2、热锅入油，放入...

食材明细主料老豆腐（适量）猪肉（适量）辅料蒜薹（适量）黄豆酱（适量）辣酱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烧老豆腐的做法步骤1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小块。4、锅子烧热放入肉末。5、放入适量...

“昨天想吃腌笃鲜，自己做了下，味道很不错哦，爱吃这道菜的小伙伴赶紧试试吧~养生小知识分享：中医基础术语：“脾为后天之本”，指出生后所有的生命活动都有赖于后天的脾胃摄入营养物质提供能量。脾对人体的营养作用体现在以下...

“大概半年前，发现饺子馅，馄饨馅，肉丸子，里面不加葱末味道会好很多！尤其底吃不习惯大葱的我！大家可以试试不放葱末哟。这个加了水淀粉，嫩嫩的肉丸。喜欢的试试吧”食材明细主料五花肉（一斤）姜（适量）盐（2勺半）胡椒粉（适量）辅料老豆腐（...

食材明细主料老豆腐（适量）肉末（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料黄豆酱（适量）辣酱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、韭菜切段。3、...

食材明细主料老豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料大蒜（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末老豆腐的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、老豆腐切小块。3、锅子烧热放入肉末炒香。4、放入老豆腐。5、加入适量...

食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青...

食材明细主料肉末（65克）油菜蕻（140克）老豆腐（235克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤1、食材：肉末、油菜蕻（已清洗）、老豆腐2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。3、将...

“豆腐做早饭，简单又省事。老公说你就打算一直让我吃软饭呀。我问就说好吃不吧，他说好吃，我就吃了点肉末，其余的全进他肚子里了。”食材明细主料北豆腐（400g）肉末（100g）辅料食用油（半匙）葱叶（半棵）清水（60g）香菜（半棵）调料食盐（0.5g）鸡...

倒笃菜对于一些没有听过的人来说是一道十分陌生的菜肴，因为这道菜肴是浙江建德市的特色菜，所以很多的人并没有吃过甚至是没有看过。所以对于这道菜人们会有很多的疑问也有很多的问题，那么下面由小编来给大家介绍一下倒笃...

“下单买的鲜冬笋，给我发的是腌笋，因为我早早把火腿和龙骨泡上了，没法，就用这个做吧，不正宗，味道稍差点，也很好吃。”食材明细主料带骨金华火腿（几块）龙骨（3块）纯净水（笋干）腌笋（300g）辅料莴笋（些许）葱芽（小许）调料白酒（小许）咸鲜（口味）炖（工...